[Bergamotii] MallowМоти. Начинки (Екатерина Леонова)

​ MALLOWМоти это авторский продукт - гибрид классических Моти и Маршмеллоу. В основе теста лежит маршмеллоу ( без желатина) мука из клейкого риса и вода. Это тесто позволяет продукту хранится долго даже без упаковки Вы получите: 6 муссовых начинок - Видео-урок: Апельсиново-Лимонный конфи Карамель для Вишневого Рафа Мусс Куба Либре Приготовление домашнего пюре из облепихи Тех. карты начинок Начинки: Облепихово-Имбирный чай (мусс с облепихой и имбирем, центр из абрикосового геля) Куба Либре (безалкогольная версия, самый топ у всех кто пробовал! Очень яркий и насыщенный вкус колы. лайма и рома) Лотус (нежный мусс пастой Лотус и кусочками печенья) Лимон-Клубника (кисленький вкус со вкусом лимона и центр из сочной клубники) Вишневый Раф (карамельные нотки, мусс с кофейным послевкусием, центр из вишневого конфи и карамели) Цветки Апельсина (мусс со вкусом цветков апельсина и сочный конфитюр из апельсина)