Домашние пироги, пирожки, ватрушки, киши, тарты [Олеся Краснова]

Домашние пироги, пирожки, ватрушки, киши, тарты [Олеся Краснова] Способы приготовления дрожжевого теста Пирог с мясом и овощами Пирог с курицей и сыром Осетинский пирог с мясом Кулебяка с капустой и яйцом Пирог с рыбой и картофелем Пирог "Соты" с мясом и капустой Пирог "Улитка" с вишней и маком Пирог с черникой Кранч с корицей, орехами и сушеной клюквой Греческий слоеный пирог "Спанакопита" со шпинатом Французский слоеный пирог с лососем Яблочный пирог-перевертыш Яблочный тарт с заварным кремом Рождественский клюквенный пирог-перевертыш Кокосовый пирог с абрикосами Пирог с ягодами Яблочный пирог с ореховым грильяжем Шарлотка с вишней Шарлотка с яблоками Киш с курицей и грибами Киш со шпинатом и рыбой Киш с ревенем Киш с помидорами и цукини Галета с персиками Галета с яблоком и клубникой Галета со сливами Галета с картофелем и луком Чебуреки Пеновани с сыром Жареные пирожки эмпанадас Жареные пирожки с капустой Конвертики со шпинатом и рикоттой Ватрушки с картофелем Ватрушки с творогом Ватрушки с творогом и изюмом Сочники с творогом Пирожки со смородиной Паровые пирожки с яблоками, изюмом и орехами Пирожки с повидлом Пирожки с клубникой Новозеландские пирожки с яблоками Конвертики с вишней Погача по-турецки Аннотация к книге "Домашние пироги, пирожки, ватрушки, киши, тарты" Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги. Сытные пироги с мясом, рыбой и овощами, праздничные кулебяки с разнообразными начинками, пирог "Улитка" с вишней и маком, классическая шарлотка, киш со шпинатом и рыбой, беляши и ватрушки, сладкие и соленые конвертики, фруктовые тарты и сочники, любимые домашние пирожки с яблоками и клубникой - готовьте, фантазируйте, удивляйте! А также советы по работе с дрожжевым, песочным и слоеным тестом. Формат: скан PDF