Проверяем сведения о курсе и предложения площадок…
Квест «Три тартина» [olga_pekarko]
Публикация на площадке: 7 июля 2020 г.Число уроков неизвестно
![Обложка курса: Квест «Три тартина» [olga_pekarko]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fkvest-tri-tartina-olga-pekarko-skladchik-editorial-15cb1fc3.webp&w=1200&q=75)
Описание курса
Текст площадки «Складчик». Упомянутые цены и обещанные результаты могут быть неактуальны; условия покупки проверяйте у продавца.
Квест «Три тартина» [olga_pekarko]
Для кого?
▪️для пекущих на заквасках
▪️для себя
▪️для мини-пекарни
В программе:
1. Закваска, подготовка к выпечке (перекорм и разгон)
2. Мука для хлеба какая лучше.
3. Технология Тартин. Основы.
4. Видеоурок Тартин (базовая формула)
5. Видеоурок Ржаной Тартин
6. Видеоурок Томатный тартин.
7. Замес (варианты ведения теста)
8. Добавки в тесто. Свобода и правила.
9. Выбродил не выбродил. Определение зрелости теста.
10. Формовки. Особенности.
11. Надрезы. Где ошибки.
12. Расстойка (варианты: холодная и теплая)
13. Выпечка и пар (газ и электро духовка)
14. Хранение хлеба
Один курс · разные способы доступа
Где удобнее учиться?
Сравните цену и то, как будете заниматься.
В Курсе
Сайт площадки ↗︎Уроки, текст и помощь — в одном месте
Цена
От 300 ₽
Удобство интерфейса
История цен на площадках
Как проходит обучение
Эти данные взяты из программы и описания площадки. Пустое поле означает, что на странице курса ответа не было.
- Формат
- 4. Видеоурок Тартин (базовая формула)Проверено 27.09.2026 · Источник ↗︎
Содержание обучения
Что в программе
Площадка не опубликовала список уроков. Подробности могут быть в исходном описании выше.
Похожие курсы и совпадения…
Материалы по теме…