[На вегана] Веганизация (Яна Сидакова)

​ Вы перешли на растительное питание и грустите из-за того, что вам нужно отказаться от любимых блюд, содержащих животные продукты? ​ Растительное питание - не повод отказывать себе в любимых классических блюдах. Понимая закономерности, технологию и свойства продуктов, можно сделать достойные аналоги. Просто нужно знать, какими продуктами заменить животные ингредиенты, чтобы получить те же питательные свойства, вкус, цвет и текстуру. В программе: 3 дня участия 2й день - практический мастер-класс в прямом эфире: готовим суп том-ям