Павлова, конфеты и мадлен [Тариф Максимум] [Надежда Архипова]

Такого вы не найдете ни в одной школе и тем более в бесплатном доступе: Современная Павлова 5 видов безе с долгим сроком хранения 3 вида воздушных бисквитов 8 нежных сбалансированных вкуса невероятно хрустящей Павловой Срок хранения собранных десертов 36 часов Можно хранить все заготовки длительное время, а собрать десерты или торт ровно за 5 минут и отдать клиенту Подача возможна как порционными десертами средним весом 130 гр, так и безе-бенто тортами весом до 900 гр Фисташка - Малина «Современная Павлова» Малина- Клубника на малиновом безе Прага с абрикосом Пина-Колада Сникерс Молочная девочка с вишней. Без сгущенки Молочный шоколад-Маракуйя Черничный лес на черносмородиновом безе Мак-Клубника-Лимон Грушевое мороженое Изысканные Мадлен 6 видов теста и 6 разнообразных начинок Заморозка без шоколадного покрытия до одного месяца Хранение в плотно закрытом контейнере при комнатной температуре до двух недель, при этом сохраняются влажность и вкус Мадлен «Манго-Лимон» (лимонное печенье, конфитюр манго, лимонный крем) Мадлен «Рафаэлло» (кокосовое печенье, кокосовый крем и миндаль) Мадлен «Шоколадный брауни с фундуком» (печенье с кусочками темного шоколада, шоколадно-фундучный крем) Мадлен «Фисташка» (фисташковое печенье с кусочками, фисташковый крем) Мадлен «Kinder Country» (печенье с кусочками молочного шоколада, ванильный крем с воздушным рисом) Мадлен «Клубника» (ванильное печенье, клубничный крем, клубничный конфитюр) Конфеты из детства для любимых мужчин «А-ля Белочка». Шоколадная помадка с орешками и в глазури из темного шоколада «А-ля Каракум». Пралине с хрустящими орешками «А-ля Родные просторы». Ореховая начинка в корпусе из темного шоколада с хрустящей корочкой из вафли «А-ля Коровка». Неглазированные конфеты из молочной тянучки «А-ля РотФронт». Ореховая помадка, которая тает во рту «А-ля РотФронт». Лучшее предложение для мужчин на любой случай Тариф Максимум 22 видео-урока Подробные технологические карты для скачивания Ключевые секреты работы с тестом Секреты хранения