«Понятно про минералы» [Вика Буева]

Что содержит данное руководство? Железодефицит: глобальная проблема или просто тревожный сигнал? Какие минералы встречаются в твоем организме и какие из них наиболее ценны для здоровья? Какие минералы плохо усваиваются из пищи и когда необходимы дополнительные витамины? Меры предотвращения железодефицита и остеопороза. Часто задаваемые вопросы о минералах Кто более подвержен минеральному дефициту и как избежать попадания в группу риска? Как распознать дефицит минералов? Изменения в самочувствии и внешнем виде. Опасность передозировки тяжелыми металлами: влияние железа, кальция, цинка на функцию печени. Толкование лабораторных тестов: кровь, моча, волосы и ногти. Сравнение минеральных добавок: как выбрать наиболее эффективные? Магний как средство для успокоения нервов и лечения судорог. Фтор для детей: кариес или флюороз — выбор меньшего из двух зол. Неожиданность: хайповый и, возможно, бесполезный элемент. Дополнительные материалы Какие компоненты мешают усвоению минералов: просмотр антинутриентов и способы их устранения. Как различить лекарства от БАДов + инструмент для предварительной оценки безопасности БАДов. Инструмент для определения индивидуальной потребности в минералах. Информация о других металлах: кремний, литий, титан, никель и их необходимость.