Сити-ферма как хобби, бизнес или профессия [localroots.ru]

Вы научитесь: 1) Определять подходит ли помещение для запуска сити-фермы 2) Понимать требования к питательным веществам и налаживать питание растений 3) Разбираться в системах планировки, оборудовании и водопроводных системах 4) Выбирать необходимое оборудование или собирать установки для выращивания самостоятельно 5) Выращивать зелень, салаты и пряные травы без почвы в любой части вашего города 6) Выбирать посадочный материал, контролировать рост и развитие растения 7) Вести управленческий и финансовый учет своего бизнеса 8) Выбирать и настраивать систему освещения растений 9) Выстраивать и поддерживать систему продаж своего бизнеса Как проходит обучение? 1) Видео-уроки весь образовательный материал уложен в короткие видео-уроки, к которым вы получаете доступ. 2) Материалы к урокам прилагаются материалы в виде памяток, статей, чек-листов технических прайс-листов с оборудованием. 3) Домашние задания и тесты после урока вы получаете домашнее задание или тест, которые нацелены на закрепление теоретического материала и навыков сити-фермера. 4) Обратная связь и помощь вы всегда можете получить обратную связь и задать любые вопросы в чате и на онлайн занятиях. 5) Доступ на платформе CORE материалы прошедших занятий остаются доступны для вас в личном кабинете на платформе и вы всегда можете к ним вернуться. 6) Live-вебинары вам будут доступны дополнительные занятия в онлайн формате с нашими специалистами. Модуль 1 Обзор систем выращивания без почв. — история — виды гидропонных систем — краткий обзор растений — выбор правильной системы Модуль 2 Выбор культур для выращивания. — выращиваемые культуры — особенности растений — критерии выбора культур — организация подбора и тестирования — производство с учетом цикла и фаз роста растений — исследование локального рынка и ценообразование Модуль 3 Выращивание микрозелени. — что такое микрозелень — разновидности и виды — преимущества выращивания — проблемы и «болезни» микрозелени — затраты на производство — ценообразование — выбор и покупка посадочного материала Модуль 4 Питание растений. - основные виды питательных веществ - выбор нужного удобрения - особенности минерального питания - вопросы о жесткости воды - формулы питательных растворов - методика составления рецептуры и приготовления питательного раствора - виды профессионального оборудования - ведение агро журнала - алгоритм работы с раствором Модуль 5 Основные параметры систем выращивания. - обзор растений - контроль системных факторов, (ЕС, pH, качество воды, температура, фильтрация, санитария) - подбор оборудования для контроля системных факторов - калибровка и использование pH и EC/TDS метров Модуль 6 Сборка домашней мини-фермы (NFT) своими руками - список расходных материалов для сборки NFT установки - список инструментов для сборки - сборка установки - разбор ключевых этапов - тестовый запуск установки и ее демонстрация Модуль 7 Основы светотехники и фотосинтеза. — освещение и его роль — выбор и типы облучателей — контроль систем освещения — организации системы досвечивания растений — степень влияния освещения на нагрев и охлаждение — расчет требований по электроэнергии — автоматизация освещения Модуль 8 Микроклимат. — понятием микроклимата и его основных составляющих — контроль параметров климата — расчет и установка климатической системы — виды и подбор оборудования Модуль 9 Подбор помещения и установка оборудования. — удаленность от потребителей, транспортная доступность — конфигурация помещения — конструкционные особенности стен, пола, потолка — вентиляция или вытяжки и окна — как спроектировать водоотвод и использовать уже готовую канализацию — организация электричества в производственном помещении — соседи, вредные производства и их влияние Модуль 10 Организация продаж. - сегментация клиентской базы - рынки сбыта - ценообразование - построение воронки продаж - тактика ведения переговоров - выбор юр. формы и налогообложения - сертификация продукции - ошибки в продажах Модуль 11 Управленческий учет и финансы. - планирование и финансовый учет - прибыль, выручка, себестоимость, расходы - расчет точки безубыточности - ФОТ и мотивации сотрудников - построение финансовой модели