Тарталетки с легким заварным кремом и ягодами [pastry-school] [Елена Крохмаль]

ТАРТАЛЕТКИ С ЛЕГКИМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И ЯГОДАМИ Елена Крохмаль [pastry-school] За что мы любим тарты? За тонкое, хрустящее и рассыпчатое песочное тесто «sablée» За нежнейшие легкие кремовые начинки За элегантный внешний вид И за совершенство вкусов и фактур!))) В тарталетках с легких заварным кремом и ягодами вы найдете все это! Это потрясающее сочетание правильного песочного теста «sablée», легкого и ненавязчивого заварного крема в качестве начинки и сочных ягод и фруктов! Из видеокурса Вы узнаете все секреты теста «sablée» и совершенных по форме тарталеток: Как сделать правильное песочное тесто «sablée» Как добиться того, чтобы песочная основа была действительно тонкая, хрустящая и рассыпчатая Как заложить тесто в формочки для тарталеток Какие формочки лучше выбирать Как правильно выпекать песочную основу Какие приемы существуют для того, чтобы у Вас были идеально ровные и красивые основы для тарталеток Как сделать легкий заварной крем для начинения тарталеток Как «собрать» и украсить тарталетки. В состав видеокурса входит: 1) Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления. 2) PDF-файл, в котором подробно описаны: Перечень продуктов. Необходимый инвентарь. Процесс приготовления. Планирование времени (time-management) — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время. В РЕЗУЛЬТАТЕ ВЫ НАУЧИТЕСЬ ГОТОВИТЬ ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ И ЭЛЕГАНТНЫЙ ДЕСЕРТ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!) Ваша цена сегодня - 290 руб (+комиссия, конспирация). Вместо 990 руб.