Вина Испании: Галисия и Риоха [Level One] [Роман Сосновский]

Вина Испании: Галисия и Риоха. Роман Сосновский Белые и красные — две ипостаси современного испанского виноделия. Первые — легкие с фруктовыми ароматами, вторые — темпераментные и яркие. На вебинарах с дегустацией сравним две эти противоположности. Попробуем вина из регионов Риоха и Галисия, узнаем об особенностях виноделия, местных традициях, культуре и гастрономии. Вино для дегустации не нужно покупать самостоятельно. За день до курса мы привезем каждому участнику две бутылки нужных сортов. Поэтому у курса есть ограничение — на него могут записаться только жители Москвы. ЛЕКЦИЯ №1 C 20 МАЯ Галисия: белое Познакомимся с зеленой Галисией, точнее, с главным ее регионом — Риас Байшас. Эта местность славится гранитными почвами и самым дорогостоящим испанским белым сортом — Альбариньо. ЛЕКЦИЯ №2 C 27 МАЯ Риоха: красное Риоха — успешный и в то же время многострадальный регион Испанского виноделия. Здесь прекрасно проявляется самый известный испанский сорт винограда — темпранильо. Дизайн винных этикеток — отдельное направление в искусстве. Собрали подборку от винного бренда, который сотрудничал с Дали, Кандинским и Уорхолом — «Chateau Mouton-Rothschild». Заполучить их мечтают коллекционеры всего мира. На курсе «Вина Испании» обсудим не только дизайн этикеток, но и научимся правильно их читать, разберем особенности виноделия и будем дегустировать. Формат выдачи - запись экрана