Вологодское масло [СырДоДыр] [Ольга Лазарева]

Фабричные продукты в магазинах давно не дают нам уверенности в пользе молочных продуктов Часто на этикетках мы видим непонятные добавки или вовсе название "молокосодержащие продукты", что означает использование составных частей молока или и вовсе восстановленное из порошка Можно ли приготовить молочные продукты дома? Конечно, да! Без сомнений! Все, что вам нужно — желание учиться и пробовать готовить новое Я уверена, вам понравится весь процесс Автор Курса Лазарева Ольга - 25 лет опыта в сыроделии - Эксперт-практик с 2 высшими образованиями – педагогическое и пищевое (аудитор пищевого производства МГУПП, мастер-сыродел ВНИИМС) - Обучалась на многочисленных курсах по производству разных сыров во Франции, Чехии, Австрии, Голландии, США