«Воркбук «Планирование и заготовки»» [Наталья Никишина, Ольга Шестакова]

Руководство «Организация и Предварительные приготовления» [Наталья Никишина, Ольга Шестакова] Практическое пособие для оптимизации процесса питания от авторов Натальи Никишиной и Ольги Шестаковой Краткое описание руководства «Организация и Предварительные приготовления» Объем в 60 страниц содержащих селективные и структурированные материалы по предварительным приготовлениям и планированию. Применение полученной информации поможет управлять своим рационом так, чтобы поддерживать здоровье и не тратить много времени на кулинарию. Внутреннее содержание: 1) Информация об авторах 2) Вступление 3) Безопасность продуктов питания Часть 1. Планирование. Способы экономии времени и навыки эффективной организации Часть 2. Предварительные приготовления. Методы облегчения ежедневной работы над питанием. Часть 3. Дополнительные предложения и стратегии Приложение 1. Чек-лист продуктов для покупки Приложение 2. Недельное меню Приложение 3. Брошюра «Разнообразие в питании» Рецепты, включенные в раздел по предварительным приготовлениям: - Голубцы "ленивые" для заморозки - Сырники для заморозки - Завтрак-вафли - Запеканка из творога для завтрака - Рыбные стиксы - Потрошеная говядина - Маринады для мяса / птицы / рыбы - Хумус - Соус на основе нута и баклажанов Дополнительные материалы: Запись вебинара от диетолога - гастроэнтеролога Ольги Шестаковой: - Базовые принципы приготовления еды на будущее Инструкция по срокам хранения готовых продуктов от Роспотребнадзора Пример готового недельного рациона из заготовленных продуктов и отдельный пример недельного рациона для похудения с указанием точных весов продуктов