[Alina2cakeschool] Муссовые торты и пирожные. Тариф Стандарт, 2021 (Алина Ахмадиева)

​ Вы сможете приготовить 15 потрясающих муссовых тортов и пирожных: ---Торт «Сникерс» С шоколадным бисквитом, сливочным муссом и карамелью с орехами ---Торт «Вишневый красный бархат» С конфи «Вишня» и зеркальной глазурью на сгущенном молоке ---Торт «Ягодный микс» С ежевично-малиновым муссом и ганашем из черной смородины ---Торт «Черничные ночи» Мусс с черникой, лимонное креме и зеркальная глазурь ---Пирожные «Диабелла» С шоколадным бисквитом и муссом с фундуком ---Торт «Детство» Бисквит с грецкими орехами и сметанный мусс с черносливом ---Торт «Тропики» С кокосовым муссом, лаймовым ганашем и велюром ---Торт «Клубничное облако» С клубничным кули и йогуртовым муссом ---Торт «Лимонад» С конфи из цитрусов, итальянской меренгой и велюром ---Торт «Манго в кубе» С кокосовым дакуазом, начинкой манго-ананас и муссом манго ---Торт «Морковка» С морковным бисквитом и глазурью на сгущенном молоке ---Торт «Современный медовик» С муссом на сметане и бисквитом с медом ---Пирожные «Фисташка-малина» С желе малина, малиновым кремом и итальянской меренгой ---Торт «Клубника-лайм-базилик» С муссом с базиликом и бисквитом Джоконда ---Пирожные «Кофейно-карамельные» С кофейным муссом и банановой карамелью Необходимая теория Обзор инструментов, ингредиентов, продуктов Модуль «Декорирование муссовых тортов» Модуль «Заработок на муссовых тортов» А ТАКЖЕ 7 БОНУСНЫХ ВИДЕОУРОКОВ: Чизкейк "Необычная классика" Чизкейк "Шоколадный" Зефир в стаканчике "Клубника-мята" Кейк-попсы «Красный бархат» в виде мороженого Пирожное "Буэно" Десерт в стаканчике "Тирамиусу" Мармелад "Апельсин-облепиха"