Азиатская кухня: еще больше рецептов [Novikov School]

Приглашаем на курс всех, кто любит кухню стран Азии и хочет научиться готовить аутентичные блюда на домашней кухне. Мы отправимся в большое путешествие: от Японии до Таиланда со всеми остановками. Для того, чтобы съесть идеальный том ям, восхитительные гедза или тайский рис с креветками, не обязательно дожидаться очередного отпуска! Вы будете знать: в чем заключаются характерные особенности азиатской кухни, традиционные вкусовые сочетания какие виды риса и лапши используются для разных рецептов азиатской кухни как сделать идеальные гедза какие секреты скрывают самые любимые супы азиатской кухни ДЕНЬ 1 Хрустящие баклажаны Тайский карри из курицы ДЕНЬ 2 Тайский салат с говядиной Лапша пад тай (с курицей или креветками) ДЕНЬ 3 Тайский жареный рис с креветками Куриный рамен ДЕНЬ 4 Пельмени гедза с креветками Курица stir-fry с орехами ДЕНЬ 5 Пшеничная лапша с говядиной в соусе черный перец Бананы в карамели ДЕНЬ 6 Салат с фунчозой и креветками Том ям с морепродуктами