Домашний сыр – легко! Проверенные рецепты и техники [Сергей Летягин] + Рецепты домашних сыров [Татьяна Рублёва]

Домашний сыр – легко! Проверенные рецепты и техники Сергей Летягин В этой книге вы найдёте проверенные рецепты и подробные техники приготовления домашнего сыра. Шаг за шагом вы освоите процесс сыроделия: от выбора качественного сырья и подготовки инвентаря до получения готового продукта. Простые инструкции, полезные советы и секреты мастерства помогут даже новичку создать вкусные сыры в домашних условиях. Откройте для себя увлекательный мир домашнего сыроделия! Формат pdf Рецепты домашних сыров Татьяна Рублёва 100 рецептов домашних сыров Свежие, мягкие, полутвердые, твердые, рассольные, с плесенью, из коровьего, козьего и овечьего молока Формат fb2, txt, epub, pdf Общая стоимость 299+199=498р