Дорогая, я сам! Книга мужских рецептов трижды холостяка и гуру барбекю [Николай Баратов]

Дорогая, я сам! Книга мужских рецептов трижды холостяка и гуру барбекю Николай Баратов Новая книга Николая Баратова написана в традиционном для автора стиле короткие ироничные главки, обилие информации, афоризмов, исторических анекдотов, баек из жизни и шутливых размышлений «трижды холостяка» по поводу взаимоотношений между полами. Предназначена она не только для мужчин, но и для женщин. Рецепты разбиты по трем категориям: - для себя дорогого (простые и быстрые); - для нее любимой (чтобы удивить и покорить), - для друзей-товарищей (обильные и сытные). Помимо своих рецептов автор предлагает предоставленные специально для этой книги рецепты своих друзей - шеф-поваров из Саудовской Аравии, Северной Македонии, Италии, Франции, Польши, Словении, Турции, Хорватии, ОАЭ, Сербии, Швейцарии, Грузии, Израиля, Азербайджана, Маврикия, Великобритании, США, Армении, Индии, Румынии, Малайзии и, конечно же, из России. Книга рецептов Николая Баратова станет прекрасным подарком для любителей готовить. Вместо предисловия, или Братство Белого Кителя На кухонном фронте большие перемены НАЕДИНЕ С ХОЛОДИЛЬНИКОМ Чтобы мышь не повесилась Приправа из морозилки Refrigerator rights Павла Васильева Под белое, красное и крепенькое Блюда, требующие холода МОИ ШЕСТЬ КВАДРАТОВ У подножия кухонной пирамиды Нож выбирай по руке Дьявол скрывается в деталях О пользе и вреде женских фартуков НАЧНЕМ С ЯЙЦА Давид Исрафилов: мальчишник без свадьбы Омлет для влюбленных О чем горевал Наполеон Удачная фриттата Доменико Маджи ПО СУСЕКАМ ПОСКРЕБИ... Стратегический запас холостяка Дядя Лёня идет в магазин МАКАРОШКИ, ИЛИ СУВЕНИР ИЗ АРМИИ Десять заповедей правильных макарон Кароль Лисиньски: из Польши с симпатией Спагетти на манер угольщиков Салаты с пастой САЛАТ СО СЛАДОСТРАСТНОЙ ЗАПРАВКОЙ Николай Сарычев: для влюбленных в кулинарию В ЖИДКОСТИ ВСЯ СИЛА! Мой первый борщ По бабушкиному рецепту Томас Тугпер: Сальвадор Дали от кулинарии Щи, растворимые без осадка Сергей Лигой: из голодных студенческих лет Вариации на тему бобовых Придите ко мне, все страждущие! Супчик на очень скорую руку Эмрах Сезгин: холодный привет из Турции Что такое "русский красный суп"? РЕЦЕПТЫ "НА РАЗ-ДВА" Изток Легат: как молоды мы были! ИвоАндрич: самое вкусное готовится на углях Кирилл Мартыненко: торт для пахана И ПРИВЕДИТЕ ОТКОРМЛЕННОГО ТЕЛЕНКА.. Винко Страшек клецки для маршала Тито "Кость с дыркой" и рагу для Жервезы Десять заповедей приготовления телятины Выбираем говядину Его величество бифштекс Шпаргалка для любителей стейков КОГДА ДУША ПРОСИТ ПРАЗДНИКА Кулинарный пистолет из Японии Томас Халлер: как российский посол не растерялся Всё, кроме поросячьего визга Мясо из женских рук Марк Гале: спасибо нашим бабушкам РУБЛЕНОЕ - ЗНАЧИТ ВКУСНОЕ Джордже Костич: соус виагра ко Дню святого Валентина АдриянаАлачки: кусай-глотай и облизывайся! Котлеты моей бабушки МОЛОДЫХ СЪЕДАЮТ ПЕРВЫМИ Гоги Базандарашвили: любимое блюдо Сталина Орхан Мухтаров: вариации на классическую тему "Ах, ножки, ножки..." ПТИЦА ВЫСОКОГО ПОЛЕТА Африканские заметки Уве Мишеел: рекордная маргуга Кумсият Мирзаева: чуду для моего отца МНОЙ ОБОЖАЕМЫЙ ИНДЮК Индейка с виски Стево Карапанджа: не ссорьтесь с поварами! Строем на кухню марш! ЛОВИСЬ, РЫБКА! Алан и Мэрилин Пайен: про "гурмана", очень любившего кетчуп Махач Вагабов: руки на ширине плеч! Майк Ли: сбылась моя детская мечта Седрак Мамулян: "джерахарс" в переводе означает "русалка" Ави Сигави: от командира танка до капитана сборной А прекрасный пол вкуснее НЕ МЯСОМ ЕДИНЫМ ДОЕДАЛКИН ДЕНЬ Завернул и съел И яйцо сверху! По принципу "пылесосом по холодильнику" А ЧТО У НАС БУДЕТ НА СЛАДКОЕ? Катя Дабижа: лучшая птица - это рыба Евгений Пашин: никогда не шутите с официантами! Драгица и Игорь Лукин: что за праздник без десерта! ОТ РОМАНТИЧЕСКОГО УЖИНА К ЗАВТРАКУ Александр Филин: холостяков тоже надо радовать Стивен Райхлен: играйте щедро, без оглядки, всласть! Мишель Луи Ленц: прощай, холостяцкая жизнь! Неотвратимость мальчишника УКАЗАТЕЛЬ РЕЦЕПТОВ Форматы: PDF скан