[egor.team] Зеркальная глазурь и шоколадный велюр. Самостоятельный (Егор Козловский)

​ Пошаговые детальные видеоуроки-инструкции помогут тебе без проблем повторить все самостоятельно, а я обязательно проверю твои домашние задания, и в случае сложностей - исправим все вместе. Почему глазурь слишком густая? Глазурь скатывается с боков? Появляется много пузырей? На велюре образуются трещины? Онлайн - курс даст ответы на все вопросы. Вы научитесь всё делать правильно! Все о глазури и велюре. 20 практических видеоуроков, которые откроются вам на курсе: Зеркальная глазурь. Базовая. Как сделать идеальную зеркальную глазурь? Теория зеркальной глазури от А до Я. Черная зеркальная глазурь "В черно-черном лесу..." Как сделать абсолютно черную глазурь? Шоколадная зеркальная глазурь Глазурь на основе какао-пудры. Глазурь манго-маракуйя Глазурь, усиливающая вкус торта. Карамельная глазурь Глазурь с карамельным вкусом. Без красителей. Нейтральная глазурь. Базовая. Желатиновая масса. Техника "Разводы" Как сделать цветные разводы на торте. Техника "Мрамор" Как сделать глазурь с эффектом мрамора. Техника "Леопард" Дикий леопард или мягкая паутинка. Как сделать? Как сделать бумажный корнетик Необходимо для следующего урока: "Техника: полосы". Техника "Полосы" Как сделать четкие не расплывающиеся тонкие полосы на глазури. В том числе для рельефных форм. Как "нарисовать" абстракцию. Техника "Сердечки на глазури" Техника "рисования" узоров на глазури. Техника "Декор кандурином" Как и какими инструментами правильно сделать золотой декор. Велюр Все... и даже больше о шоколадном велюре и нюансы велюровых тортов. Техника "Велюровый градиент" 50 оттенков оранжевого. Техника "Многоярусный торт" Чем лучше покрыть двухъярусный торт. Краткий экскурс в сборку многоярусных тортов. Техника "Рисунки на велюре" Как сделать четкие рисунки, нанести логотипы или имя велюром. Техника "Зеркальная глазурь на велюре" Как "разлить" зеркальную глазурь по велюру. САМОСТОЯТЕЛЬНЫЙ ● Видеоуроков: 25. Рецептов: 6.