[Кулинарная школа SensЕat] Зимние вина. Идеальный союз вкуса и уюта (Юлия Кретова)

​ В это время года, когда холодный ветер и снежные пейзажи создают дома атмосферу уюта и тепла, мы предлагаем погрузиться в мир зимних вин и открыть для себя новые горизонты вкусов. Зима — это не только время праздников и семейных встреч, но и отличный повод поэкспериментировать с винами, которые могут сделать ваши вечера еще более запоминающимися. Вместе с экспертом в области виноделия Юлией Кретовой мы обсудим, какие вина лучше всего подходят для холодного времени года, как их правильно сочетать с зимними блюдами, и как создать идеальную атмосферу для зимних вечеров. Что вас ждет на уроке? Глинтвейн: тонкости выбора вина Узнайте, как правильно выбрать вино для глинтвейна, чтобы напиток стал настоящим зимним уютом. Красные вина: смена караула Поговорим о том, какие красные вина стоит попробовать зимой и как они могут дополнить ваши зимние вечера. Белое вино: неочевидный выбор Откроем секреты белых вин, которые прекрасно подойдут к холодному сезону. Вы удивитесь, насколько разнообразными могут быть ваши зимние сочетания! Что на десерт? Сладкие вина Время сладких вин! Узнайте, к каким блюдам их подавать и как они могут стать изюминкой вашего зимнего стола. Крепленые вина и крепкий алкоголь Почему именно крепленые вина и крепкий алкоголь идеально подходят к зимнему столу? И что станет отличной закуской? Не упустите возможность расширить свои знания о вине и подготовиться к зимним праздникам на нашем уроке! Кто проведет урок Юлия Кретова Директор винной школы «Каудаль» в 2011-2017, сертифицированный преподаватель Школы вин Бордо, член Российской Ассоциации Сомелье Обладатель диплома Wine Spectator School «Вино и еда — составление гастрономических пар», выпускник школы сомелье «Ностальжи» Онлайн-просмотр вебинара 20 декабря в 19.00 Запись вебинара через сутки после его проведения Бонус: Мастер-класс Марии Золиной “Необычный праздничный ужин” - Скумбрия под шубой с лаймовым майонезом и свекольной пеной - Хек с овощным пирогом, ризотто из полбы и копчёным соусом - Мусс-о-шоколя розе с яблоком поше гранатовой глазурью