Курс по детским 3D-тортам «Зверюшки» (Анастасия Казарьянц)

​ Структура курса по детским 3D тортам «Зверюшки» включает в себя обучающие уроки по трём абсолютно разным по технике приготовления тортам в технике 3D: 3D торт в виде милого Мишки. Это несложная сборка без конструкций и обрезков. Создание интересных текстур, одежды и эмоциональной мордочки. Применяя полученные знания, Вы сможете создавать любых малышей от котиков до бегемотиков 3D торт-шар (Птичка). Очень популярная форма 3D торта. Простая, но эффектная подача. Огромное количество вариантов с использованием данной формы. Интересная текстура. Работа с пластичным шоколадом и не только 3D торт сложной формы с использованием дополнительной, съедобной конструкции (Кролик). Данная техника позволит Вам создавать самые невероятные формы торта Торты не похожи друг на друга, имеют разные технологии сборки и придания формы, а также разнообразные текстуры и элементы декора. На основе полученных знаний вы сможете приготовить не только 3 этих торта, а огромное множество разных работ в технике 3D и не только в детской тематике. Уроки состоят из поочередных блоков для удобства изучения и поэтапной работы и включают в себя: Сборка торта Формирование необходимой формы и покрытие ганаш Подготовка к окрашиванию, окрашивание и тонирование Приготовление различных элементов декора Все необходимые технологические карты с подробными рецептами