Легкие ужины [kiwihealthy] [Екатерина Семибратова]

У всех нас бывают моменты, когда вечером хочется еще чего-то съесть, даже, если поужинал. Вот рецепты из нового сборника «Легкие ужины» прекрасно подходят для этой цели. Они низкокалорийные, при этом питательные и вкусные! Я работала над этим сборником последние 2 месяца и старалась успеть пока лето и он особенно актуален. Ведь в жару часто хочется более легких блюд, но важно, чтобы питание оставалось сбалансированным. Именно с такой целью я создавала сборник ужинов, которые можно есть без вреда для фигуры даже поздним вечером. В pdf файле 28 рецептов с калорийностью до 160 ккал на 100 г продукта, но большая часть блюд с калорийностью даже меньше 100 ккал! Все рецепты в сборнике с минимальным содержанием углеводов, без молочных продуктов и глютена. При этом богаты белком и клетчаткой. К каждому рецепту указано время приготовления, пошаговые фото, КБЖУ Кликабельное фото содержание. Легко найти нужный рецепт, не листая весь сборник! В сборнике рецепты с печенью, рыбой, разными овощами, зеленью, бобовыми и т.д. С ними легко составить разнообразное и полезное меню! В рецептах нет муки (никакой!), нет добавленного крахмала, овсянки. В общем, я не пытаюсь замаскировать слово мука другими ингредиентами, ее действительно нет в рецептах. Блюда идеальны для легкого ужина. Минимум углеводов, максимум белка и клетчатки. Рецепты из сборника подходят не только для ужина, но и других приемов пищи. Например, бывают такие дни, когда на завтрак хочется чего-то легкого и та же каша или бутерброды не лезут. Вот тогда идеально подходит овощной завтрак - полезно, вкусно и питательно. Содержание сборника Роллы без риса Омлет с овощами Огуречный салат с креветками Котлетки в кабачке Стручковая фасоль с яйцом Овощная «паста» с креветками Конвертики из салатных листьев Кабачковые оладьи без муки Индейка с кабачками в кляре Рыбное суфле Кабачковая «пицца» с облегченным томатным хумусом Капустный блин с томатной начинкой Рыба с соусом из брокколи Кабачковый рулет с рыбной начинкой Рулетики из баклажанов Грибные шашлычки из шампиньонов Яичная лапша с овощами Салат с рукколой и печенью Кабачково-печеночная запеканка на сковородке Овощное рагу с курицей Салат с креветками и яблочной заправкой Кабачковая запеканка Мясные оладушки с овощами Фаршированные перцы Кабачковая лазанья Салат с запеченным перцем Салат с запеченными баклажанам Салат с кукурузой и мясом птицы