[Pastry is magic] Пирожное «Африка» (Нина Тарасова)

​ Безглютеновое Пирожное, в состав которого входит, помимо шоколада, так же одна из самых интересных и старинных специй - шафрана. ​ Необычно увидеть такой ингредиент в составе десерта? Не бойтесь не стандартных решений - по ому что они, как правило, приятно удивляют ярче и незабываемее всего! Грамотный баланс шоколада и шафрана удивит даже самого взыскательного гурмана! Пропорции ингредиентов в рецепте рассчитаны на 36 пирожных размером 3х6 см или на 1 рамку 20х40 см Состав десерта: Шоколадный безглютеновый бисквит; Кремю на горьком шоколаде; Шафрановое кремю Себестоимость одного пирожного (Исходя по данным на январь 2020 года по Санкт-Петербургу): 1265₽ (на общий вес торта); 21,7₽ - 1 пирожное, весом 50 г и размером 3х6 см Получите: Пошаговый рецепт пирожного «Африка» с фотографиями в PDF файле ✓ Видео-урок c процессом приготовления торта «Африка» • Расчет себестоимости данного десерта • Список всех ингредиентов и их вес, которые понадобятся для приготовления десерта • Для приготовления данного десерта Вам не понадобятся разнообразные формы, только рамка 20*40 см • Доступные ингредиенты