[Pastry is magic] Пирожное «Клубничный дождь» (Нина Тарасова)

Одно из нежнейших мини десертов в нашей коллекции, которое в своей сборке настолько уникально и самодостаточно, что совершенно не нуждается ни в каком дополнительном декоре. ​ Вы будете наслаждаться кокосово-клубничными нотками до последней крошки! Легчайшее по своей структуре и самое деликатное по вкусовым ощущениям. Пропорции ингредиентов в рецепте рассчитаны на 50 шт размером 4х4 см или на 1 рамку 20х40 см Состав десерта: Бисквит «Джоконда» с кокосовой мукой Клубничное желе Мусс с кокосовым молоком Себестоимость одного пирожного (Исходя по данным на январь 2020 года по Санкт-Петербургу): 1388₽ (на общий вес торта); 29,9₽ - 1 пирожное, весом 60 г и размером 4х4 см Получите: ✓ Пошаговый рецепт пирожного «Клубничный дождь» с фотографиями в PDF файле ✓ Видео-урок c процессом приготовления торта «Клубничный дождь» • Расчет себестоимости данного десерта • Список всех ингредиентов и их вес, которые понадобятся для приготовления десерта • Для приготовления данного десерта Вам не понадобятся разнообразные формы, только рамка 20*40 см • Доступные ингредиенты