Пошаговые рецепты с курицей: от разделки до стейков [Foodstorm] [Антон Романов, Игорь Феоктистов]

Универсальность Курица – это недорогой и доступный продукт, который легко найти в любом магазине, а значит, марафон пригодится каждому. Уникальный опыт и внимание к деталям Во время обучения наши шеф-повара делятся своими профессиональными секретами, которых не найти в обычных рецептах Автор Антон Романов: Основатель кулинарной школы Foodstorm Европейский диплом кулинара Ведущий кулинарных курсов Novikov Schooll и мастер-классов для компаний Clever, Electrolux и VARD бренд-шеф City Friends Misha Fisher Работал в двух Мишленовских ресторанов Великобритании Запустил кейтеринг премиум класса для посольства Испании Стажировался у легендарного шеф-повара Гарри Фокса