Психологические аспекты в работе с пищевым поведением клиентов (Евгения Меглинская)

Самостоятельный ​ Количество людей, имеющих нарушения пищевого поведения растет с каждым днем. Эпизоды еды в ответ на стресс, усталость, напряжение, грусть или тревогу Невозможность придерживаться рекомендованных врачом или диетологом систем питания Переедания по вечерам, за компанию с семьей "Зависимость" от сладкой, калорийной, жирной еды (часто это фастфуд) Чувства вины и стыда за свое тело или стиль питания Невозможность изменить пищевое поведение на всю жизнь, а не только лишь короткий отрезок времени Автоматическое питание, под телевизор, с гаджетами или в состоянии поглощенности своими мыслями Тревога за свое здоровье и при этом "отсутствие силы воли", чтобы изменить привычный режим питания и физической активности Методы, направленные на увеличение мотивации и дисциплины не работают в долгосрочной перспективе, если у человека нарушено пищевое поведение. Сначала наступает улучшение, но затем рано или поздно происходит откат обратно. Часто клиенты из чувства стыда не сообщают о происходящих срывах и перееданиях. В самых неблагоприятных ситуациях они просто уходят из работы со специалистом под предлогом нехватки денег и времени на консультации. Что делать? Почти всегда у подобных клиентов есть расстройство питания - психологические особенности при которых не получается придерживаться здорового образа жизни. Все эти моменты можно успешно преодолевать, если вы умеете работать в биопсихосоциальном подходе, учитывая как биологические, физиологические факторы в вашей работе, так и психологические и факторы среды, которая значительно влияет на поведение ваших клиентов. Кроме того, знания о расстройствах питания, о том: что это такое каковы их симптомы какие внутренние процессы стоят за таким поведением как переедания, срывы, "зависимость от еды" как правильно и грамотно с ними работать помогут вам стать по настоящему компетентным и успешным специалистом, который дает своим клиентам стабильные и радующие их результаты. Именно для создания такого целостного подхода в вашей работе я приглашаю вас на интенсив. После прохождения курса вы: Сможете самостоятельно проводить предварительную диагностику пищевого поведения. Использовать в работе модель расстройства питания. Составлять планы питания для людей имеющих расстройство пищевого поведения. Использовать в работе модель расстройства питания. Использовать в работе модель расстройства питания, которые помогут вашим клиентам получать больше удовольствия от меньшего количества еды, питаться сбалансированным и гармоничным образом - без ограничений, насилия или контроля. Использовать принципы ведущих подходов мировой науки для работы с нарушениями пищевого поведения и расстройствами питания.