[QA Hotel Service] Обслуживание и продажи в ресторане. Создаем стандарты, обучаем сотрудников

​ Вы хотите повысить уровень обслуживания в вашем ресторане? Вам важно обновить стандарты и обучить всех сотрудников? Вы стремитесь повысить доходы ресторана при Отеле и мотивировать официантов на личные высокие продажи? Тогда этот тренинг для вас! На тренинге "Обслуживание и продажи в ресторане. Создаем стандарты, обучаем сотрудников" вы узнаете: - как должен быть построен стандарт обслуживания с учетом особенностей вашего ресторана, - что сделать на каждом этапе обслуживания, чтобы увеличить средний чек, - как проводить продающие презентации блюд и напитков, - как из случайных Гостей сделать постоянных, - как выстроить работающую систему обучения сотрудников. Формат: Видеозапись тренинга (три тренинговых дня). Внимание! Курс без дополнительных материалов. В качестве компенсации отсутствия дополнительных материалов в складчину добавлена электронная книга Руководителя отдела обучения, ведущего тренера компании QA Hotel Service Надежды Кириченко "Добро пожаловать в гостеприимство". Автор тренинга: Андрей Горошников - эксперт с 20-летним стажем работы в гостиничной индустрии, - прошел профессиональный путь от бармена до директора департамента обучения и развития Отеля международной сети, - 6 лет работал в ресторанной службе: барменом, официантом, сомелье, заместителем управляющего банкетной службы, - постоянный участник и многократный призер конкурсов для сомелье (российская лига, Ruinart Trophee), - сертифицированный тренер корпоративных программ Marriott International (2008-2016 гг.) и Radisson Hotel Group. - 11 лет - менеджер по обучению Отелей под управлением Interstate (Москва), - проводил тренинги для отельеров в России, Казахстане, Белоруссии, Армении, Грузии и Турции!