Сладкий стол. Лавандовое меню [Марина Воротынцева]

Сладкий стол. Лавандовое меню В последнее время все чаще на смену традиционному "гвоздю программы" - торту - приходит новый способ удивить гостей - это "сладкий стол". Такая подача может включать сам торт и несколько угощений в единой теме или являться разнообразием десертов без торта, объединенных одной идеей. Как известно, "на всех не угодишь", но в случае со "сладким столом" - проблема легко решается наличием сладостей на любой вкус! Сегодня у нас как раз такой случай: сладкий стол в стиле Прованс "Лавандовое меню". Автор урока - Марина Воротынцева из России, зарекомендовавшая себя как специалист в разработке и создании "сладких столов". В этом уроке она поделится с вами необычными рецептами десертов и создаст их в едином стиле - с использованием лаванды в составе или оформлении. Несомненно, эти произведения кондитерского искусства не оставят равнодушными никого, вслушайтесь только в названия! ...лавандовое маршмеллоу, пирожное "Шу", муссовые полусферные пирожные со шпинатным бисквитом, базиликовая и черносмородиновая панакотта с лавандой, песочное печенье "Сабле" с лимонной глазурью! Это не просто оригинальная подача - это еще и праздник вкуса! Оформление этих сладостей легко "трансформируется" в любую другую идею сладкого стола, придуманного уже лично вами. И конечно, каждый из этих "шедевров" имеет право на "самостоятельную жизнь" в вашей записной книжке лучших рецептов! Это оригинально и доступно каждому. Продажник Цена 28.5 $ = 2000 р