[sladko_nezhik] Нарезные конфеты и шоколадные батончики (Олеся Нежикова)

​ Каждый урок - это отдельный и полноценный мастер-класс. Это курс, на котором вы узнаете. 10 практических уроков. Все нюансы приготовления конфеты, темперирование шоколада методом «посева», ровная нарезка конфет и батончиков, «фишка» правильного глазирования нарезных конфет, украшение конфет разными способами и техниками. Как сделать 10 разных конфет и батончиков и наслаждаться ими несколько месяцев В программе курса: Нарезная конфета "Маракуйя" Нарезная конфета с нежным банановым кремом на молочном шоколаде, с банановым мармеладом Нарезная конфета с хрустящим бородинским хлебом Нарезная конфета "Флорентийская Вафля с карамелизованной корицей" Нарезная конфета "Ванильное мороженое" Батончик с маршмеллоу, фундуком и миндалем, с нежным не сладким кремом на темном шоколаде Батончик с розовым перцем и хрустящим карамельным кремом Батончик "Мягкий грильяж" Батончик с кокосом Фитнес-батончик