[souldesserts] Глазури

​ Говорят, глазурью уже никого не удивишь, а мы попробуем! 13 августа! Впервые у нас! Самый мощный Вебинар по глазури! Помимо различных и самых острых техник мы сделаем 13 (!!!) видов и уделим время каждой! Все отличия, удобства, сходства, себестоимость и особенности в одном Вебинаре. Пусть этот урок станет для вас настольным пособием шпаргалкой, если хотите, инструкцией и тайным сокровищем. Готовим На сухом молоке. На какао. Карамельная. Фисташковая. Нейтральная (два варианта) Экзотическая (без красителя) Ягодная (без красителя) Апельсиновая с ванилью. На молочном шоколаде. На белом шоколаде. Глазурь на кока-коле На карамелизованном шоколаде. Кокосовая Только рабочие рецепты, только те, с которыми мы работаем сами. Научим пробивать без пузырей с обычным блендером, покажем как глазурь взаимодействует с велюром, научимся делать цветные глазури без красителей, поговорим о том, почему иногда она может вас расстроить и что делать, чтобы больше она никогда не портила вам настроение. Вообщем ВСЕ!