Проверяем сведения о курсе и предложения площадок…
Современные десерты [Ольга Шлычкова]
Публикация на площадке: 11 сентября 2020 г.Число уроков неизвестно
![Обложка курса: Современные десерты [Ольга Шлычкова]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fsovremennye-deserty-olga-shlychkova-skladchik-editorial-31d7684e.webp&w=1200&q=75)
Описание курса
Текст площадки «Складчик». Упомянутые цены и обещанные результаты могут быть неактуальны; условия покупки проверяйте у продавца.
*Доступны сразу после оплаты
Один курс · разные способы доступа
Где удобнее учиться?
Сравните цену и то, как будете заниматься.
В Курсе
Сайт площадки ↗︎Уроки, текст и помощь — в одном месте
Цена
От 300 ₽
Удобство интерфейса
История цен на площадках
Авторы и преподаватели
- Ольга ШлычковаАвтор материалов
Что пишут о курсе разные площадки
Продавцы могут по-разному указать название, автора и программу. Ниже приведены отдельные описания источников.
СкладчикСовременные десерты [Ольга Шлычкова]
Указаны на площадке: Ольга Шлычкова
Неделя 0
Вводные уроки
*Доступны сразу после оплаты
Уроки по продуктам и оборудованию
Урок "Теория Агара"
Урок по зеркальным глазурям
Урок "Велюр и технология"
Урок по шоколадному декору для муссовых тортов
Урок по Фуд-фото
Неделя 1
Птичье молоко и зефир
Изучаем теорию Агара
Готовим:
Ягодный зефир
Яблочный зефир
Птичье молоко
Птичье молоко "Вишня"
Неделя 2
Муссовые торты
Теория по глазурям
Готовим:
Торт "Фисташка-Малина"
Торт "Шоколадная вишня"
Неделя 3
Торт "Морковный"
Придумываем бисквит
Делаем нежный мусс с творожным сыром
Готовим:
Торт "Морковный"
Неделя 4
Муссовые торты
Делаем мусс на основе крема англез
Изучаем намелаку
Изучаем техники по покрытию торта зеркальной глазурью
Готовим:
Торт "Кофе-Амаретто"
Торт "Карамельная груша"
Неделя 5
Эклеры
Изучаем заварное тесто
Готовим:
Эклеры "Ванильные"
Эклеры "Манго"
Эклеры "Пралине"
Неделя 6
Торт "Три шоколада"
Делаем муссы на трех видах шоколада
Делаем ганаш для покрытия торта
Делаем декор из шоколада
Делаем декор из изомальта
Готовим:
Торт "Три шоколада"
Получено 26.09.2026Sharewood«Современные десерты» [Ольга Шлычкова]
Указаны на площадке: Ольга Шлычкова
Неделя 0
Вводные уроки
*Доступны сразу после оплаты
Уроки по продуктам и оборудованию
Урок "Теория Агара"
Урок по зеркальным глазурям
Урок "Велюр и технология"
Урок по шоколадному декору для муссовых тортов
Урок по Фуд-фото
Неделя 1
Птичье молоко и зефир
...
Получено 28.09.2026Содержание обучения
Что в программе
Площадка не опубликовала список уроков. Подробности могут быть в исходном описании выше.
Похожие курсы и совпадения…
Материалы по теме…
![Обложка курса: Авторские современные десерты с песочным тестом [Сергей Кулькин]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Favtorskie-sovremennye-deserty-s-pesochnym-testom-sergey-kulkin-skladchik-3ce7148c.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: Современные азиатские десерты (2025) [Тариф 3 Профи] [Александра Филатенко]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fsovremennye-aziatskie-deserty-2025-tarif-3-profi-aleksandra-fi-skladchik-4c255790.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: Современные муссовые десерты (2020) [Александра Филатенко]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fsovremennye-mussovye-deserty-2020-aleksandra-filatenko-skladchik-18116963.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: [Beautiful food] Современные веганские десерты. Площадка: Складчина.biz](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fbeautiful-food-sovremennye-veganskie-deserty-skladchina-biz-editorial-08fc0a46.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: [onesimplecookie] Современные Vegan десерты. Тариф Сaмостоятельный (Алина Хайрутдинова). Площадка: Складчина.biz](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fonesimplecookie-sovremennye-vegan-deserty-tarif-samostoyatelny-skladchina-biz-c0d227b8.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: Современные десерты и классические техники [Саба Джанджгава]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fsovremennye-deserty-i-klassicheskie-tekhniki-saba-dzhandzhgava-skladchik-96861461.webp&w=640&q=75)