Томатно-арбузный сезон [Labfood] [Яна Нетреба]

Помидоры — только в салат, а арбуз — только на десерт? Пора это исправить! Такие сочетания вы точно ещё не пробовали, гарантирую! Что приготовить из томатов и арбузов пока сезон: закуски, выпечка, салаты, заготовки, десерты, консервация с вау-эффектом Вам точно поможет этот гайд, если: Нет времени на мудрёные рецепты, хочется раз-два и готово Кажется, что арбуз — это только про "нарезать кусками"? Вам нужны эти техники приготовления Хотите полезные сочетания для здоровья и стройности Обидно, что сезон томатов и арбузов проходит, а готовите вы всё те же 2-3 блюда Не готовы кормить семью только стандартным салатом, как всегда Хотите пока сезон покупать помидор/арбуз за 50-80р = готовить блюдо как в ресторане за 1000р Хотите заготовить сезонные продукты впрок и сэкономить бюджет Хотите лёгкие салаты и заготовки, которые помогают худеть летом Интересно, а что внутри? 25+ авторских pdf-рецептов - от классики до неожиданных сочетаний 4 видео-урока с пошаговой техникой Закуски, карпаччо, заготовки - полезно и с вау-эффектом Как использовать сезонные продукты по максимуму - лайфхаки по выбору и кранению Отдельная техника: галета на ржаном тесте вместо привычного - полезнее и вкуснее Отдельный блок ЗОЖ - рецепты для стройности без вреда для вкуса Проверенная практикой технология справится даже новичок Быстрые рецепты за 15-20 минут и с минимальным бюджетом Что изменится после гайда: Блюда, которые просят добавки 5+ новых техник: от карпаччо до заготовок Полезно и бюджетно — сезонные продукты за копейки Вау-рецепты за 15-20 минут Гарантия результата по шагам Что конкретно я смогу приготовить? Раздел 1. Готовим из арбуза (10 pdf-рецептов) Эффектное карпаччо из томатов и арбуза (видеоурок) Освежающий салат с арбузом и рукколой Летний сладкий арбузный салат с черешней и мятой Эффектный салат с арбузом, маринованным луком и сыром халлуми Закуска из арбуза с идеальным кокосово-лаймовым соусом Изысканная закуска из дыни и пармской ветчины – идеальное сочетание Ферментированные корочки арбуза Цукаты из арбузных корочек к чаю Ледяной лаймово-арбузный сорбет Смузи с арбузом и электролитами Раздел 2. Готовим из томатов (7 pdf-рецептов) Праздничная галета с томатами (видеоурок) Закусочный тарт с томатами на ржаном тесте Чатни из помидор – густой соус к мясу Тост с рикоттой, сочным персиком и томатами черри конфи Закуска с томатами и тунцом Традиционное итальянское блюдо из яиц в остром томатном соусе с чесноком и травами Панцанелла – тосканский хлебный салат с томатами Тост с томатами – ничего лишнего Раздел 3. Рецепты для поддержания стройности (10 pdf-рецептов) Томатно-арбузный гаспачо (видеоурок) Тефтели из индейки в томатном соусе с молодым картофелем (видеоурок) Фаршированный томаты по-гречески Уютный суп из запеченных томатов Ферментированная томатная сальса Насыщенный томатный суп с чечевицей Киноа боул с томатами, авокадо и яйцом-пашот Салат с желтым арбузом, томатами и пикантным пармезаном Треска, запеченная с томатами и оливками Овсянка с жареными томатами и идеальной глазуньей к завтраку Теоретический блок по выбору, хранению, особенностях приготовления и пользе помидор и арбузов Вы получите: Гайд на 40+ страниц 3 видео-урока с пошаговым приготовлением 25+ pdf-рецептов Бонусные рецепты