Текст площадки «Складчик». Упомянутые цены и обещанные результаты могут быть неактуальны; условия покупки проверяйте у продавца.
Огромный кондитерский курс онлайн.
Мы с maryna_chuieva запускаем наш третий #mdmarafon.
Огромное количество новых техник, большая вовлечённость участников и ещё больше подарков для вас.
Программа с предыдущими потоками не повторяется.
Работы участников прошлых потоков можно посмотреть по хештегам: #mdmarafon #mdmarafon2.
Один курс · разные способы доступа
Где удобнее учиться?
Сравните цену и то, как будете заниматься.
Выбирайте не только по цене
ЦенаСумма и выгодность предложения
Удобство интерфейсаОценка формата занятий
Встроенный просмотрБез скачивания всего курса
Занятия с телефонаБез работы с архивами
Без рекламыПри работе с материалами
Найти нужный моментНе пересматривая весь урок
Разобраться в темеПомощь по содержанию, не куратор
Продавцы могут по-разному указать название, автора и программу. Ниже приведены отдельные описания источников.
СкладчикБольшой Кондитерский курс. Третий mdmarafon (2021) [Дарья Тюленева, Марина Чуева]
Указаны на площадке: Дарья Тюленева, Марина Чуева
Огромный кондитерский курс онлайн.
Мы с maryna_chuieva запускаем наш третий #mdmarafon.
Огромное количество новых техник, большая вовлечённость участников и ещё больше подарков для вас.
Программа с предыдущими потоками не повторяется.
Работы участников прошлых потоков можно посмотреть по хештегам: #mdmarafon #mdmarafon2.
‼️Анонс уникального кондитерского курса онлайн‼️
.
Всем здравствуйте, готова презентовать вам Новый поток нашего с maryna_chuieva #mdmarafon , 4 поток стал ещё более насыщенным, в него бы добавили три огромных теоретических блока.
‼️В программе:
Три теоретических блока
1. Маркетинг и развитие, создание бренда и узнаваемость.
2. Открытие бизнеса офлайн и онлайн, кондитерские/ производства (документы)
3. Теория в кондитерском деле (сахар, мука, яйца, вспомогательные агенты)
12 практических блоков
Бисквитные торты (адаптированы под заморозку в готовом виде)
* шоколадный грильяж
* Ягодный с ягодным бисквитом
* 100% ваниль с чизкейком
(Декор сахарная печать, шары, узкие стабильные торты «свечи»)
(Адаптированы под заморозку)
Печенье для кофейни
* фисташка/шоколад
* Английское сабле с джандуйя
* Малиновое печенье с кокосом
Трюфельная витрина
* Мягкий трюфель фундук/амаретто с хрустящим корпусом
* Трюфель чёрный шоколад/мята с мятным кранчем
* Мягкой трюфель «тропик»
* Чёрный трюфель с секретным ингредиентом
(Адаптированы под заморозку)
Макарон фигурные
* макарон в форме мишек с начинкой фундук/бейлис
* Макарон «пасхальное яйцо» с начинкой клубничный мохито
* Макарон сердечки с ягодной начинкой
Торт «кубик рубик»
Три вида массовых порционных десертов собраны в целостный торт, техника идеального покрытия велюром с гладким краем)
* ванильное пирожное с ванильной намелакой и бисквитом «молочная девочка»
* Ягодное пирожное с ягодным центром
* Пирожное 100% Шоколад
(Адаптирован под заморозку)
Старт курса 06.02.2022
Получено 29.09.2026Складчина.bizБольшой Кондитерский курс. Третий #mdmarafon (Дарья Тюленева, Марина Чуева)
Содержание обучения
Что в программе
01Программа:45 уроков
Блок 1. Рулеты:Время не указано
Малиновый рулетВремя не указано
Шоколадный рулетВремя не указано
Блок 2. Сорбеты и мороженое:Время не указано
Лимонный сорбет с базиликомВремя не указано
Ягодный сорбетВремя не указано
Ванильное мороженоеВремя не указано
Шоколадное мороженоеВремя не указано
Блок 3. Сдобная выпечка:Время не указано
Ромовая бабаВремя не указано
Маковый рулетВремя не указано
Бабушкины пирожки с ягодамиВремя не указано
Блок 4. Модернизированная классика:Время не указано
Торт «Спартак»Время не указано
Торт «Фризье»Время не указано
Торт «Павлова-экзотик»Время не указано
Блок 5. Трендовая выпечка:Время не указано
Кулебяка с лососем и рисово-грибным гарниромВремя не указано
«В Курсе» — наш основной вариант для перехода. В таблице — возможности сервисов; состав конкретного курса уточняйте перед оплатой.
Как мы оцениваем и что входит в доступ
Звёзды — наша оценка, не отзывы покупателей. Удобство: 2 базовых балла, по одному за занятия без обязательного скачивания, навигацию по курсу и встроенного помощника. Оценка описывает формат сервиса, а не проверку каждого урока.
Цена сравнивается только при подтверждённых одинаковых тарифе, сроке и виде оплаты. Разница с минимальной ценой до 10% — 5 звёзд, до 30% — 4, до 60% — 3, до 100% — 2, больше — 1. Устаревшие и неизвестные цены не оцениваются. Прочерк означает, что данных недостаточно, а не что функции нет.
В Курсе
Курс ещё не подтверждён в библиотеке. Пока доступен поиск во «В Курсе»; цену и возможность добавления нужно уточнить.
Складчик
Условия оплаты
Взнос за участие на площадке: 540 ₽. Доступность материала зависит от стадии сбора.
На странице площадки указано: Цена 4050 руб.; Взнос 540 р.. Тип платежа, актуальность и соответствие полной цене курса требуют проверки.
Условия проверены 27.09.2026. Перед оплатой проверьте состав предложения у продавца.
Складчина.biz
Условия оплаты
Взнос за участие на площадке: 701 ₽. Доступность материала зависит от стадии сбора.
Условия проверены 28.09.2026. Перед оплатой проверьте состав предложения у продавца.
Указаны на площадке: Дарья Тюленева, Марина Чуева
ОГРОМНЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС ОНЛАЙН ♀️
.
Мы с @maryna_chuieva запускаем наш третий #mdmarafon
.
Огромное количество новых техник, большая вовлечённость участников и ещё больше подарков для вас ❤️
.
Программа с предыдущими потоками не повторяется
.
Работы участников прошлых потоков можно посмотреть по хештегам
#mdmarafon #mdmarafon2
.
Блок 1 (Рулеты)
• Малиновый рулет
• Шоколадный рулет
Блок 2 (сорбеты и мороженое)
• лимонный сорбет с базиликом
• Ягодный сорбет
• Ванильное мороженое
• Шоколадное мороженое
Блок 3 (сдобная выпечка)
• Ромовая баба
• Маковый рулет
• Бабушкины пирожки с ягодами
Блок 4 (модернизированная классика)
• торт Спартак
• Торт Фризье
• Торт Павлова- Экзотик
Блок 5 (Трендовая выпечка )
• Кулебяка с лососем и рисово-грибным гарниром
• Клафути с вишней
• Штрудель с яблоком
• Штрудель с вишней
Блок 6 ( Муссовые торты )
• Ореховый ликёр
• Баунти
Блок 7 ( Детские десерты)
• Творожный шоколадный сырок с тягучей карамелью
• Творожный ягодный сырок
• Творожный ванильный сырок
• Ванильное Птичье молоко
• Шоколадные птичье молоко
Блок 8 (Фрукты (ручное моделирование))
• Пирожное Фундук
• Пирожное Клубника
Блок 9 (хлебная корзина) + закваска
• чиабатта с вялеными томатами
• Цельнозерновой хлеб на закваске
• Пшеничный хлеб
Блок 10 (Шоколатье)
• Корпусная шоколадная конфета
• Шоколадные плитки с сублиматами
Блок 11 (обрядная выпечка)
• Свадебный Каравай
• Слоеный Датский Даниш
• Португальский Паштейш
Блок 12 (Торт скульптура «blooming planet»)
Старт марафона 05.09.2021
Получено 28.09.2026
Время не указано
Блок 7. Детские десерты:Время не указано
Творожный шоколадный сырок с тягучей карамельюВремя не указано
Творожный ягодный сырокВремя не указано
Творожный ванильный сырокВремя не указано
Ванильное птичье молокоВремя не указано
Шоколадное птичье молокоВремя не указано
Блок 8. Фрукты, ручное моделирование:Время не указано
Пирожное «Фундук»Время не указано
Пирожное «Клубника»Время не указано
Блок 9. Хлебная корзина + закваска:Время не указано
Чиабатта с вялеными томатамиВремя не указано
Цельнозерновой хлеб на закваскеВремя не указано
Пшеничный хлебВремя не указано
Блок 10. Шоколатье:Время не указано
Корпусная шоколадная конфетаВремя не указано
Шоколадные плитки с сублиматамиВремя не указано
Блок 11. Обрядная выпечка:Время не указано
Свадебный каравайВремя не указано
Слоеный датский данишВремя не указано
Португальский паштейшВремя не указано
Блок 12. Торт-скульптура «Blooming planet»Время не указано
Альтернативы для выбора
Похожие курсы по этой теме
Это другие программы на близкую тему. Они не считаются тем же курсом: сравните содержание, преподавателей и условия.
Ещё один курс в направлении «Кондитерское дело и выпечка»