Проверяем сведения о курсе и предложения площадок…
Другие моти [Екатерина Леонова]
Публикация на площадке: 3 ноября 2023 г.Число уроков неизвестно
![Обложка курса: Другие моти [Екатерина Леонова]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fdrugie-moti-ekaterina-leonova-skladchik-editorial-6e097460.webp&w=1200&q=75)
Описание курса
Текст площадки «Складчик». Упомянутые цены и обещанные результаты могут быть неактуальны; условия покупки проверяйте у продавца.
Другие моти -это уникальный продукт, который я разработала с нуля за 4 месяца.
Один курс · разные способы доступа
Где удобнее учиться?
Сравните цену и то, как будете заниматься.
В Курсе
Сайт площадки ↗︎Уроки, текст и помощь — в одном месте
Цена
От 300 ₽
Удобство интерфейса
История цен на площадках
Как проходит обучение
Эти данные взяты из программы и описания площадки. Пустое поле означает, что на странице курса ответа не было.
- Формат
- Видеоуроки по приготовлению 2 начинок и тестаПроверено 27.09.2026 · Источник ↗︎
Авторы и преподаватели
- Екатерина ЛеоноваАвтор материалов
Что пишут о курсе разные площадки
Продавцы могут по-разному указать название, автора и программу. Поэтому ниже каждый исходный текст показан отдельно.
СкладчикДругие моти [Екатерина Леонова]
Указаны на площадке: Екатерина Леонова
Другие моти -это уникальный продукт, который я разработала с нуля за 4 месяца.
Самое главное отличие - тесто
Классическое тесто готовится на клейкой рисовой муке, воде и сахаре.
Другие моти-это гибрид Классического теста с Маршмеллоу.
По сути, это новый десерт. Нежное тягучее тесто с необычной текстурой, вкусом Маршмеллоу и 6 разных начинок на основе творожного сыра. И самое интересное - подача. Это тесто прекрасно держит форму, с ним можно сделать моти в форме сердца, квадрата или круга, я же предлагаю сделать их в форме батончиков.
Другие моти - идеальный десерт для кофеен и витрин, ведь тесто не сохнет достаточно долго, моти можно хранить без крышки и контейнера. А значит срок годности десерта увеличивается с нескольких часов до нескольких суток!
6 начинок на сыре:
апельсиновый пломбир
тропическая матча
шоколад-банан
яблочный улун
малина-вареная сгущенка-печенье
миндаль абрикос
Сборка в форме батончика и эскимо
Техкарты теста и начинок
2 муссовые начинки бонусом
Как предложить клиентам и рассказать о десерте
Видеоуроки по приготовлению 2 начинок и теста
Таблица по расчету себестоимости
Список инвентаря и ингредиентов
Получено 27.09.2026Складчина.biz[Bergamotii] Курс «Другие моти» (Екатерина Леонова)
Указаны на площадке: Екатерина Леонова
Совершенно НОВОЕ видение Моти, совершенно НОВЫЙ десерт, НОВОЕ тесто - в чем его кайф? Тесто мягкое и эластичное, даже через несколько дней, даже
если лежит на открытом воздухе без контейнера, даже если просто лежит в холодильнике. Новое тесто - просто Огонь! Отлично хранится и не высыхает!
И это значит, что за кофейни можно не переживать больше!
В программе:
- Уникальное тесто гибрид классики с маршмеллоу. Без красителей
- Новая текстура, отличная от классического теста
- Новая форма - Сборка в виде батончика и Эскимо!
- 8 начинок - классика и 2 муссовые:
Клубничный Мохито
Ваниль-Груша
Шоколад-Банан
Тропическая матча
Апельсиновый пломбир
Яблочный улун
Миндаль-Абрикос
Вареная сгущенка
- Инвентарь и Ингредиенты
- Ссылки на магазины с самыми выгодными ценами
- Таблица себестоимости
Вы получите:
1. Видео-урок приготовления теста
2. Видео-урок приготовления начинок
3. Тех. карта теста и начинок с подробным описанием процесса
P.S Совершенно новые начинки, которых нет на сайте и предыдущих потоках.
Получено 25.09.2026Содержание обучения
Что в программе
Площадка не опубликовала список уроков. Подробности могут быть в исходном описании выше.
Похожие курсы и совпадения…
Материалы по теме…
![Обложка курса: «Другие сладости (октябрь 2025)» по кулинарии [ketocake39, Ася Гильмутдинова]. Площадка: Sharewood](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fdrugie-sladosti-oktyabr-2025-po-kulinarii-ketocake39-asya-gilm-sharewood-editorial-9066d3fc.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: «Другие сладости (сентябрь 2025)» [ketocake39, Ася Гильмутдинова, Школа Низкоуглеводных Десертов]. Площадка: Sharewood](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fdrugie-sladosti-sentyabr-2025-ketocake39-asya-gilmutdinova-shk-sharewood-editorial-a62f4144.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: «Моти» по кулинарии [Zefirki_marmelad]. Площадка: Sharewood](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fmoti-po-kulinarii-zefirki-marmelad-sharewood-editorial-7d37e781.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: [Alina Velvet] Моти 3.0. Тариф На заказ (Алина Вельвет). Площадка: Складчина.biz](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Falina-velvet-moti-3-0-tarif-na-zakaz-alina-velvet-skladchina-biz-1a533330.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: [Alina Velvet] Моти 5.0. Тариф Для себя (Алина Вельвет). Площадка: Складчина.biz](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Falina-velvet-moti-5-0-tarif-dlya-sebya-alina-velvet-skladchina-biz-editorial-fa00ea45.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: [Alina Velvet] Моти 5.0. Тариф На заказ (Алина Вельвет). Площадка: Складчина.biz](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Falina-velvet-moti-5-0-tarif-na-zakaz-alina-velvet-skladchina-biz-editorial-243c6b68.webp&w=640&q=75)