Проверяем сведения о курсе и предложения площадок…
Энциклопедия соусов. Видео мастер-классы
Публикация на площадке: 15 января 2015 г.Число уроков неизвестно
Описание курса
Текст площадки «Складчик». Упомянутые цены и обещанные результаты могут быть неактуальны; условия покупки проверяйте у продавца.
Соусы придают привычным блюдам совершенно новый, яркий вкус.В этом мастер-классе собраны не только самые популярные рецепты соусов, но и самые вкусные. К мясу, овощам, рыбе, десертам. Соуса на все случаи жизни. А также будет рассказано, что такое "соус", "дрессинг", "дип".
В программе мастер-класса:
1. Соуса-эмульсии:
- соус "Цезарь"
- соус"Тар-тар"
- соус "Айоли"
2. Соуса на базе масла и уксуса:
- бер нуазет
- луковый соус
- морковная заправка
- классический чимичури
3. Томатные соуса и соуса B.B.Q:
- томатная заправка
- классический кетчуп
- соус B.B.Q
4. Сливочные соуса:
- куриный велюте
- соус "4 сыра"
- бешамель
5 . Десертные соуса и дипы:
- цитрусовый соус
- крем-карамель
- английский крем
- дип "Яблочный пирог"
- лимонный курд
Один курс · разные способы доступа
Где удобнее учиться?
Сравните цену и то, как будете заниматься.
В Курсе
Сайт площадки ↗︎Уроки, текст и помощь — в одном месте
Цена
От 300 ₽
Удобство интерфейса
История цен на площадках
Содержание обучения
Что в программе
Площадка не опубликовала список уроков. Подробности могут быть в исходном описании выше.
Похожие курсы и совпадения…
Материалы по теме…
![Обложка курса: [Chef Bravo] Запись 3 дневного кондитерского мастер-класса (Нина Тарасова). Площадка: Складчина.biz](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fchef-bravo-zapis-3-dnevnogo-konditerskogo-master-klassa-nina-t-skladchina-biz-22546d6f.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: [Oh my bread] Практический мастер–класс по выпечке итальянской Пиццы и Фокаччи на закваске. Площадка: Складчина.biz](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Foh-my-bread-prakticheskiy-master-klass-po-vypechke-italyanskoy-skladchina-biz-89cc9444.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: [Ze.firka] Видео-курс по выпечке. Французская выпечка дома. Тариф Профи. Площадка: Складчина.biz](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fze-firka-video-kurs-po-vypechke-frantsuzskaya-vypechka-doma-ta-skladchina-biz-97eb2cc2.webp&w=640&q=75)
