Текст площадки «Складчик». Упомянутые цены и обещанные результаты могут быть неактуальны; условия покупки проверяйте у продавца.
На этом курсе мы научимся готовить самую популярную сладкую и несладкую выпечку. Мы разберём теоретические основы выпечки, поймём, как работают и взаимодействуют в ней ингредиенты и научимся осознанно готовить.
Полученных знаний вам хватит, чтобы начать своё маленькое дело, разобраться в основах пекарского искусства, по-другому взглянуть на привычные продукты.
Предыдущая складчина:
Один курс · разные способы доступа
Где удобнее учиться?
Сравните цену и то, как будете заниматься.
Выбирайте не только по цене
ЦенаСумма и выгодность предложения
Удобство интерфейсаОценка формата занятий
Встроенный просмотрБез скачивания всего курса
Занятия с телефонаБез работы с архивами
Без рекламыПри работе с материалами
Найти нужный моментНе пересматривая весь урок
Разобраться в темеПомощь по содержанию, не куратор
«В Курсе» — наш основной вариант для перехода. В таблице — возможности сервисов; состав конкретного курса уточняйте перед оплатой.
Как мы оцениваем и что входит в доступ
Звёзды — наша оценка, не отзывы покупателей. Удобство: 2 базовых балла, по одному за занятия без обязательного скачивания, навигацию по курсу и встроенного помощника. Оценка описывает формат сервиса, а не проверку каждого урока.
Цена сравнивается только при подтверждённых одинаковых тарифе, сроке и виде оплаты. Разница с минимальной ценой до 10% — 5 звёзд, до 30% — 4, до 60% — 3, до 100% — 2, больше — 1. Устаревшие и неизвестные цены не оцениваются. Прочерк означает, что данных недостаточно, а не что функции нет.
В Курсе
Курс ещё не подтверждён в библиотеке. Пока доступен поиск во «В Курсе»; цену и возможность добавления нужно уточнить.
Складчик
Условия оплаты
Взнос за участие на площадке: 410 ₽. Доступность материала зависит от стадии сбора.
Урок 3а Видеоурок. Капкейки
На странице площадки указано: Цена 13800 руб.; Взнос 410 р.. Тип платежа, актуальность и соответствие полной цене курса требуют проверки.
Условия проверены 25.09.2026. Перед оплатой проверьте состав предложения у продавца.
Время не указано
Урок 3а Видеоурок. Прованские крекерыВремя не указано
Урок 3б Фото по шагам. Прованские крекерыВремя не указано
Урок 4 Задание. Прованские крекерыВремя не указано
Неделя 6 Киши и тартыВремя не указано
Урок 1 Pâte Brisée (flaky pie dough). Киш ЛоренВремя не указано
Урок 2 Pâte Brisée (mealy pie dough). Киш по-итальянскиВремя не указано
Урок 3 Pâte Sucrée. Тарт с абрикосамиВремя не указано
Урок 4 Pâte Sablée и Chocolat sablée. Шоколадный тартВремя не указано
Урок 6 Дополнительные рецептыВремя не указано
Урок 7 Видеоурок. Киши и тартыВремя не указано
Урок 8 Задание. Киши и тартыВремя не указано
Неделя 7 Бриошь с сыромВремя не указано
Урок 1 Теория. БриошьВремя не указано
Урок 2а Видеоурок. БриошьВремя не указано
Урок 2б Фото по шагам. БриошьВремя не указано
Урок 3 Задание. БриошьВремя не указано
Неделя 8 КруассаныВремя не указано
Урок 1 Теория слоеного тестаВремя не указано
Урок 2а Видеоурок. КруассаныВремя не указано
Урок 2б Фото по шагам. КруассаныВремя не указано
Урок 3 Задание. КруассаныВремя не указано
Неделя 9 Датские слоеные булочкиВремя не указано
Урок 1 Теория датской выпечкиВремя не указано
Урок 2а Видеоурок. Датские булочкиВремя не указано
Урок 2б Фото по шагам. Датские булочкиВремя не указано
Урок 3 Задание. Датские булочкиВремя не указано
Неделя 10 Ликвидация задолженностейВремя не указано
Урок 1 Задание. Ликвидация задолженностейВремя не указано
Урок 2 Дополнительные материалы, литература, ссылкиВремя не указано
Проверка совпадений
Карточки с таким же названием
Название одинаковое, но автор или выпуск пока не сошлись. Цены этих карточек не смешиваем, пока не убедимся, что курс тот же.
Знаете, есть у мастера Дениса Зуева такая особенность, завораживать людей своей харизмой Мастер своего дела, безупречность - его второе «Я» Научит с нуля, все объяснит и разложит по полочкамНаверное, поэтому, побывав один раз на его мастер-классах, непременно хочется еще и еще Благо, такая возможность есть
Новый авторский видеокурс чемпиона мира по кондитерскому искусству Мишеля Вийома посвящен порционным пирожным, десертам на тарелке и кексам «гато де вояж»!
Как сделать любой десерт настоящим произведением кондитерского искусства? С помощью безупречно выполненного шоколадного декора! Своими секретами эффектной подачи с вами поделится чемпион мира по кондитерскому искусству! Под его руководством вы шаг за шагом научитесь темперировать и окрашивать шоколад и изготавливать из