[Кондитерка] Новогодний пряник. Дед мороз и Снегурочка [Елена Кортусова]

Новогодний пряник. Дед мороз и Снегурочка Ведет Елена Кортусова О чем этот Видео мастер-класс Хотите приготовить пряник, который пропитан духом Нового года? Не знаете, где искать идеи для вдохновения или не можете разобраться с технологией создания праздничного десерта? Представляем мастер-класс по созданию новогоднего пряника «Дед Мороз и Снегурочка». Этот урок – наглядная демонстрация того, как сложный рисунок с картинки превращается в сладкую расписную открытку. С такими изделиями Новый год становится по-настоящему волшебным и сказочным, а чтобы приготовить пряник нужно совсем немного – посмотреть подробнейший видео-урок. Изучив его, вы научитесь: готовить тематический пряник на Новый год; работать со сложными техниками; прорисовывать лица и мелкие детали; создавать новогодних героев – Деда Мороза и Снегурочку; расписывать пряник в различных приёмах, добиваясь контраста текстур; прорабатывать оригинальное изображение, улавливать важные детали и переносить их на десерт. Это максимально подробный и полезный мастер-класс, рассказывающий о новогоднем пряничном искусстве. Обучение длится полтора часа, за это время учитель подробно объясняет все тонкости работы с айсингом и демонстрирует пошаговый процесс создания пряника. По этой подробной инструкции вы с лёгкостью приготовите пряник на своей кухне, удивите заказчиков и близких на Новый год. Этапы мастер-класса Инструменты. Учитель расскажет об инструментах, которые необходимы для создания рисунка на прянике. Дед Мороз. Заливка айсингом. Проработаете первого персонажа рисунка, зальёте элементы айсингом. Снегурочка. Заливка айсингом. Повторите работу с изображением Снегурочки. Заливка деталей. Учитель покажет, как правильно заливать мелкие детали. Роспись рисунка. Тонировка и контуры. Узнаете, какие элементы требуют детальной прорисовки, как это делать и что понадобится в процессе. Роспись фона. Еловые ветки и снегири. Завершите рисунок, украсив фон. В этом уроке, на первый взгляд, сложные техники и информация показаны простым, доступным языком. Учитель объясняет каждый шаг, так что вам будет очень легко усваивать материал. Урок уже доступен в нашей онлайн-школе. Осталось открыть и приступить к просмотру!