[Кондитерка] Видеоурок по созданию торта "Венера" [Инесса Польцева]

Создавайте скульптуры не будучи скульптором. Знания, позволяющие брать в работу фантастически интересные проекты. Вы изучите Как сделать торт любой формы и размера с помощью самодельного молда Правдоподобная пищевая ткань Эффект покрытия как у настоящей статуи Темперирование шоколада и работа с ним без страха и переживаний Надежная и крепкая ярусная конструкция, которая выдержит любые транспортировки Стабильные и «бетонные» крема для надежного финишного покрытия, которые не таят даже летом Моя любимая начинка - медовик