Легендарные вафли [Нина Тарасова]

Легендарные вафли Онлайн-школа Pastry is Magic представляет вам новый, уникальный курс по многообразию этого десерта. И под силу он каждому, даже вашему ребенку! Все, что вам нужно - это вафельница. Любая! И... каждый день вам будут подвластны совершенно невероятные рецепты. Вафли - одна из самых разнообразных видов выпечки. Они могут быть, как дрожжевые, так и бездрожжевые, фруктовые и ягодные, сладкие и соленые, с топингами и без, тонкие и воздушно-объемные, хрустящие и мягкие. Вафли можно подавать на завтрак; брать с собой Гость в качестве перекуса; могут быть приятным бранчем с яйцом-пашот и голландским соусом; могут попарно склеиваться карамелью или ганашем; а дети будут просто в восторге от хрустящих вафельных рожков с мороженым. Все это - легендарные мировые вафли! Бельгийские, голландские, французские, российские, которые вошли прочно в нашу жизнь и радуют своим хрустом или нежностью. Вафли, которые вы научитесь готовить на курсе: Банановые вафли. Подаются с карамелизированными бананами и мороженым. Безглютеновые, овсяные вафли с гуакомоле, слабосоленым лососем, яйцом "пашот" (научу вас варить идеальный "пошот" двумя способами) и голландским соусом Вафли с голубикой или иными другими ягодами и фруктами Не сладкие вафли с куриным паштетом, пряным луковым вареньем и апельсиновой карамелью Вафли "Пина-колада": кокосовые вафли с лаймом, карамелизированными ананасами и все подается с шариком сливочного мороженого Фисташковые вафли с шелковистым шоколадным ганашем Дрожжевые тонкие вафли (так же сделаем их в виде объемных, два метода приготовления) Хрустящие вафли на пиве Тариф Самостоятельный