Несладкая выпечка (Людмила Букина)

​ Уроки откроются 14 июня 2021 года в вашем личном кабинете. Материалы курса останутся у вас навсегда. Дорогие друзья, я рада представить вам один из самых популярных моих курсов, курс «Несладкая выпечка». Что может быть ароматнее, чем запах свежей выпечки дома? Это всегда теплые воспоминания о нашем детстве, маминых и бабушкиных ласковых руках, о самых лучших моментах! Во время обучения мы разберем с вами несколько основных видов теста: 1. Тесто пресное вытяжное для штруделя; 2. Тесто сдобное дрожжевое; 3. Тесто бризе (рубленое слоеное); 4. Тесто слоеное бездрожжевое; 5. Несладкое кексовое тесто. А самое приятное, что большую часть этих видов теста вы сможете готовить и со сладкими начинками! Также вы научитесь готовить 5 видов самых популярных начинок для пирожков, мариновать перец, солить лосось, готовить соус из кинзы и кешью. Этот курс подходит как для новичков, так и для опытных хозяек и кондитеров, которые хотят попробовать что то новое, повысить свой уровень и расширить линейку своих изделий.