Нордическая кухня. Кулинарные шедевры с северным характером

Автор не указан

Публикация на площадке: 19 марта 2018 г.Число уроков неизвестно

Сравнить площадки ↓

Обложка курса: Нордическая кухня. Кулинарные шедевры с северным характером. Площадка: Складчик

Материал площадки

Описание курса

Текст площадки «Складчик». Упомянутые цены и обещанные результаты могут быть неактуальны; условия покупки проверяйте у продавца.

Клаус Майер представляет восхитительные в своей простоте и оригинальности блюда нордической кухни: они принесли заслуженную славу одному из известнейших в мире ресторанов – Noma (Копенгаген), открытому Майером совместно со знаменитым шеф-поваром Рене Редзепи. Книга рассчитана как на профессионалов, так и на не слишком

Читать полное описание

Нордическая кухня. Кулинарные шедевры с северным характером Клаус Майер представляет восхитительные в своей простоте и оригинальности блюда нордической кухни: они принесли заслуженную славу одному из известнейших в мире ресторанов – Noma (Копенгаген), открытому Майером совместно со знаменитым шеф-поваром Рене Редзепи. Книга рассчитана как на профессионалов, так и на не слишком искушенных кулинаров, стремящихся быть в курсе новейших гастрономических тенденций. Четыре главы соответствуют временам года, в начале каждой – список сезонных продуктов. В рецепты включены также ингредиенты, которые можно собрать во время прогулки по лесу, – грибы, орехи, травы, лесные ягоды. С рецептами Клауса Майера вы принесете в свой дом ароматы и вкусы аутентичной кухни Скандинавских стран, схожих по климату, природным ресурсам, а также кулинарным традициям со многими регионами России. «Нордическая кухня» сродни скандинавскому дизайну – она не нарушает природной гармонии, а усиливает ее абсолютное совершенство. Формат - Pdf

Один курс · разные способы доступа

Где удобнее учиться?

Сравните цену и то, как будете заниматься.

Учитесь с комфортом

В Курсе

Сайт площадки ↗︎

Материалы в вашей библиотеке

Цена

От 300 ₽

Без рекламы

Скачать материалы

Можно скачать

Когда можно начать

По запросу

История цен на площадках

Формат и условия

Как проходит обучение

Эти данные взяты из программы и описания площадки. Пустое поле означает, что на странице курса ответа не было.

Формат: - PdfПроверено 26.09.2026 · Источник ↗︎

Содержание обучения

Что в программе

Площадка не опубликовала список уроков. Подробности могут быть в исходном описании выше.

Альтернативы для выбора

Нордическая кухня. Кулинарные шедевры с северным характером

Описание курса