Пасхальный кулич (Ахмед Али-заде)

​ Приветствую вас на пасхальном мастер классе. Мы вместе испечем традиционное угощение для праздничного стола - кулич В этом году я представляю вам собственную рецептуру, которую буду готовить для гостей собственной пекарни. Кулич - это классическое изделие. Поэтому мы сделаем необычный вариант этого лакомства, чтобы ваши гости и клиенты удивились и порадовались. Кулич на банановом пюре с клюквой, шоколадом и ароматной пропиткой Кому подходит мастер класс? Что потребуется? • Мы подобрали рецепт так, чтобы точно получилось у новичка, а продвинутый пекарь открыл для себя новые вкусы. • Для приготовления нам не потребуется никаких сложных ингредиентов или аксессуаров. Все ингредиенты вы без труда найдёте в магазине. • Мастер класс универсален. Все можно сделать на собственной кухне, как новичку, так и пекарю с опытом. Что вы получите на мастер классе • Рецепт и технология нежной сливочной сдобы с ароматом фруктов и шоколада • Пропитку для сочного изделия • Рецепт глазури для шапочки Мы учим не просто рецепту, а технологии и вариативности. Вы сможете готовить из базового теста любые изделия. 4 Как будет проходить обучение • Понятные и детальные видео - уроки • Удобные технологические карты - вы сможете скачать их и оставить в своей коллекции • Обратная связь - отдельный чат с куратором школы. Куратор поможет на всех этапах проработки. Разберет ваши затруднения и за руку доведёт до результата. 5 Участие Всем участникам мастер класса школа дарит подарок - пасхальный курс 2022 года «Заварной кулич с апельсиновым сиропом» Вы сможете отработать ещё один вариант кулича, отличающийся по ароматике и декору. И будете иметь куличи на все случаи жизни