[Pastry School] Меренговый рулет с фисташками и ягодами

​ Этот оригинальный и потрясающе вкусный рулет готовится быстро и легко! И для него Вам понадобятся лишь самые простые продукты, которые есть у каждой хозяйки! А в результате Вы получите десерт, который покорит самого требовательного гурмана своим вкусом и оригинальностью подачи. В этом рулете потрясающе сочетается сладкая хрустящая меренга, нежнейший крем с еле заметной сладостью на основе крема «Патисьер» и взбитых сливок, а также легкая сочность ягод. Вы легко приготовите его вместе с нами, ведь мы раскроем Вам все хитрости и нюансы меренговых рулетов. Из видеокурса Вы узнаете: Как приготовить меренгу с фисташками Как сделать заварной крем «Патисьер» Как приготовить нежнейший крем для прослойки рулета Как подготовить ягоды для прослойки рулета Как свернуть и украсить рулет. В состав видеокурса входит: Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления. PDF-файл, в котором подробно описаны: Процесс приготовления Перечень продуктов Необходимый инвентарь Планирование времени (time-management) — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время. В результате Вы научитесь готовить потрясающе вкусный и легкий рулет, который навсегда завоюет Ваше сердце.