Пообедаем? Рецепты самых вкусных супов, бульонов и хлеба [Настя Понедельник]

Под одной обложкой этой книги собраны десятки рецептов из разных уголков мира: наваристые и легкие, согревающие и освежающие, знакомые с детства и открывающие новые гастрономические горизонты. В книге: базовые мясные, рыбные, овощные и грибные бульоны; более 80 рецептов супов со всего мира; том-ям, рамен, фо-бо, мисо-суп, лагман, харчо и другие мировые хиты; любимая домашняя классика – солянка, уха, щи, рассольник и свекольник; крем-супы, овощные, мясные и рыбные варианты на любой вкус; заготовки и аппетитные дополнения к супам. Красочные фотографии, понятные инструкции и тщательно подобранные рецепты помогут каждый день открывать новые вкусы и превращать обычный обед в маленькое гастрономическое путешествие. Формат pdf