Ресторанный практикум (Ресторанные ведомости) - 6 частей (48 часов видео)

Ресторанный практикум - 6 частей (48 часов видео) Издательство: Ресторанные ведомости​ Содержание видеопрактикумов:​ Ресторанный практикум «Гости навсегда». Часть 1​ Константин Ивлев. Шеф-повар и управляющий: как из соперников сделать союзников Сергей Горбунов. Как удержать нужных сотрудников Кристофер Тара-Браун. Франшиза: выгоды и "подводные камни" Ресторанный практикум «Ресторан на 100%». Часть 3​ Галина Костив. Демократичный пивной ресторан: как добиться успеха Максат Ишанов. Ресторанная оптимизация: от убытков к прибылям Денис Зубатов. Как сделать, чтобы ресторан был всегда полон гостей Ресторанный практикум «Концепция: прибыльный ресторан». Часть 5​ Нина Литвинова. Ресторанный персонал в стиле "ню" Ренат Агзамов. Как "построить" поставщиков Дамир Халилов. Продвижение ресторана в социальных сетях Ресторанный практикум «Концепция: прибыльный ресторан». Часть 6​ Инна Андреишина. Ресторанный маркетинг или как мы стали первыми в стране Сергей Горбунов. Как сделать из одного ресторана сеть Саша Гилл. Тайный гость: как вывести сотрудников на чистую воду Ресторанный практикум «Ресторанные инновации». Часть 7​ Инна Андреишина. Ваши «козырные карты»: как ими пользоваться Роберт Масопуст. Проектируем меню успешного пивного ресторана Яков Пак. Инновации в ресторанном маркетинге Ресторанный практикум «Ресторанные инновации». Часть 8​ Сергей Миронов. Гость платит дважды: техники повышения продаж в ресторане Дмитрий Потапенко. Столовая по высшему разряду!? «не престижно» или способ выживания Олег Рыбкин. Как сделать вкусный ресторан Две новости, хорошая и не очень. Хорошая то, что аж курьерскую доставку выполнили бесплатно и приволокли сегодня. Не очень то, что за данную сумму в комплект входят только 6 частей - нет 2 и 4. Их нет в природе, поэтому и стали выдавать комплект в таком виде. Если народ устраивает, то я либо отрипую 5 дисков (6 частей) либо выложу образа дисков, что кому больше подходит. Документацию, где указана цена и состав у продажника, естественно, выложу в библиотеку, там получается, что части - 1, 3, 5, 6 - по 300 руб, диск с двумя частями 5-6 - 760 руб, т.е. те же 1960 руб, как погнимаю у них вышли накладки с 2 и 4 частями и их не будет в принципе. Именно поэтому и скинули так сильно цену. Ну меньше двух тысяч вместо 7 с гаком из-за такого по мне нормально. Кстати, на продажнике так и заявляется сейчас - 6 частей - 48 часов видео. В качестве бонуса будет книжка Белоники "Диетыши". Радуйтесь и не нагуливайте окорока!