[School Sweet] Сладкая коробка (Анастасия Сдобникова, Мария Фомина)

​ ​ Сладости - универсальный подарок для самых разных случаев и для всех возрастов! Сладкий бокс - вы конечно индивидуально решаете чем его наполнить. Это могут быть : конфеты, ириски, разнообразное печенье, восточные сладости, нуга, карамель и многое другое. Такую коробочку очень приятно получить в подарок мужчинам, женщинам и конечно детям) После просмотра мастер-класса Вы узнаете: Рецепты приготовления разных видов печенья (от любимых всеми "Орешков со сгущенкой" из детства, до модных Венских, Сабле, Американеров и Амаретти); Способ приготовления идеальной домашней солёной карамели; Секреты приготовления разных видов ирисок (карамельных и малиновых), узнав технику выполнения которых, вы сможете экспериментировать со вкусами; Рецепт восточной сладости нуги, в которую можно добавлять орехи, ягоды, цукаты, воздушный рис, и каждый раз десерт будет приобретать необычный вкус! 10 видеоуроков - Рецепты приготовления разных видов печенья: * Орешков со сгущенкой из детства * Венское с чаем матча * Сабле * Американеры шоколадные * Амаретти * Колечки с лимонной глазурью * Идеальная солёная карамель * Ириски (карамельные и малиновые) * Восточная Нуга с орехам (ягоды, цукаты, воздушный рис) Оформление * Современное оформление и декорирование десертов. Покажем, как оформляем мы, и вдохновим на импровизацию в оформлении десертов! Вы получите: 1. Тех. карты с подробным описанием каждого приготовления 2. Список инвентаря и ингредиентов 3. Видео-уроки с подробным процессом приготовления