Слоеное чудо. Круассаны, рулеты, самса, штрудели, слойки [Островская Маргарита, Мэй Светлана]

Слоеное чудо. Круассаны, рулеты, самса, штрудели, слойки Клубнично-сырные слоеные подушечки, конвертики с паштетом, рогалики с сыром и чесноком, пирожные из слоеного теста с заварным кремом, конвертики с бананами и шоколадом, круассаны по рецепту французских пекарен. Готовя из слоеного теста, не нужно ограничивать свое воображение. Сладкая и соленая, с шоколадом или нежными паштетными начинками, такая выпечка будет одинаково вкусной и неповторимой. Она станет вишенкой на торте при готовке званого ужина и отличной альтернативой для рабочего или школьного ланчбокса. Слоеное тесто универсально. Дети, родители, друзья, коллеги, да и сам кулинар — никто не останется равнодушен к ароматной, горячей выпечке, а процесс работы с тестом и начинками и вовсе — сплошное удовольствие. Радуйте близких — удивляйте всех! • Лимонно-ягодный чизкейк • Куриный рулет с грибами • Пирожные «башни» с шоколадным кремом • Штрудель из слоеного теста • Рогалики со сгущенкой • Круассаны с нутеллой Введение Дрожжевое слоеное тесто по рецепту французских пекарен Пицца фруктовая Пицца "Итальяно" Сосиски в тесте "Вкус детства" Порционные пироги с ароматной мясной начинкой Рулет с ягодами Слойки с творожным кремом и ягодами Яблочный штрудель по рецепту любимой бабушки Рулет с нежной курицей в соусе бешамель Круассаны - из самого сердца Парижа. Галета с фруктами и мороженым Яблочные мини-пироги - в лучших традициях Америки Персиковые розы Грушевые лодочки Слойки с бананом и шоколадной пастой "Нутелла" Сахарные булочки с корицей Кокосовые розочки Слойки с вишней и клубникой Рогалики с абрикосовым джемом Язычки с карамельной корочкой Говядина в тесте "Веллингтон" Тарт Татен Тарт с кабачками Греческий слоеный пирог со шпинатом Слойки с грушей и сыром Пирожки с творогом и зеленью Конвертики с моцареллой Слойка с яичницей на завтрак Торт "Полено" Тарт с помидорами Слойки "Елочка" Шпажки с хамоном и сыром бри Рулет с корицей Слоеные палочки Корзиночки с курицей и гуакамоле Чебуреки с сыром Пироги со сливами Слойки-ватрушки Слоеный яблочный пирог Малиновые треугольники Чизкейк Самса с курицей Клубнично-сырные подушечки Ракушки Слойки с сыром и чесноком Порционные чизкейки с яблоками Слойка-веночек Наполеон Мильфей Крендели с начинкой Формат:скан PDF