[Sweеtest life by Lёlя] ПП-торт «Эстерхази» (Ольга Мотынга)

​ Иногда на создание таких правильных тортов уходят годы, а иногда пазл в голове как-то так быстро щёлкнет, и готово с первого раза! А надо ведь продумать каждую деталь, чтобы наш правильный торт по максиму был похож на старшего брата, но без сахара, без муки. Так и с этим тортом случилось - пазл сложился очень быстро... Итог был очень вкусный, но неидеальный. И как всегда в таких случаях, я дорабатываю рецептуры, исправляю и меняю. Сегодня он просто шикарен, вес немного увеличился, а калорий стало меньше Знакомьтесь, диетический торт «Эстерхази» Внутри хрустящий ореховый безе-бисквит, пропитанный божественными ванильным и сгущенным заварным кремом, а сверху покрыт шоколадной глазурью и лепестками миндаля Подходит для приверженцев диеты Дюкана с этапа чередование, а также для пп, зож, фитнес спорт, диабетикам. Для диеты Дюкана нормы ДОПов, отрубей и масла на 3 дня (на весть торт) Масса торта - 1,3 кг. Пищевая ценность на 100 г: 141.8 Ккал (за счёт орехов) 7,7 г Белки 7,0 г Жиры 11,9 г Углеводы В курс входит приготовление: фундучно-безешные бисквиты ванильный крем сгущенный крем шоколадная глазурь Курс состоит из видео, где будет полностью отображен процесс приготовления и текстового файла с рецептурой и теорией, где я делюсь разными полезными советами. Продолжительность видео - 41 минут. Количество страниц - 13 листов.