[Сыровер] Живая полка. Тариф Мастерская вкуса (Татьяна Василенко, Алексей Сыровер)

​ Практический курс Создайте свою систему домашней ферментации и превращайте обычные овощи и фрукты в живую еду, которая каждый день улучшает ваше пищеварение, самочувствие и здоровье. без страха испортить продукт без стерилизации и сложных расчетов без вредных химических консервантов без сложных терминов – подходит даже новичкам Этот Курс Для Вас, Если… Вы хотите питаться разнообразнее, но не знаете, с чего начать. В курсе мы даем не только рецепты разнообразных ферментированных продуктов и напитков, но также рассказываем, как правильно питаться и балансировать тарелку. Вам 45+ и вы замечаете, что пищеварение и энергия уже не те. Отдельный блок посвящён тому, что происходит с микробиомом в этом возрасте и как с помощью питания вернуть себе бодрость и здоровье. Вы боитесь испортить продукты или отравиться. На курсе рассказываем, как сделать ферментированные продукты максимально безопасными и хранить их долго Вы хотите экономить и готовить без отходов. Рассол, кочерыжки, ботва – узнаете, как использовать всё и делать из этого полезные блюда. Вы любите пробовать новое. Благодаря курсу вы узнаете рецепты и способы квашения и ферментирования, которые просто так не встретите в интернете и точно подумаете: «Почему я не знал этого раньше?!»