Проверяем сведения о курсе и предложения площадок…
[takecakespb] Торт «Карамельное яблоко» (Виктория Исакова)
Публикация на площадке: 6 ноября 2019 г.Число уроков неизвестно
![Обложка курса: [takecakespb] Торт «Карамельное яблоко» (Виктория Исакова). Площадка: Складчина.biz](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Ftakecakespb-tort-karamelnoe-yabloko-viktoriya-isakova-skladchina-biz-editorial-203bb7d1.webp&w=1200&q=75)
Описание курса
Текст площадки «Складчина.biz». Упомянутые цены и обещанные результаты могут быть неактуальны; условия покупки проверяйте у продавца.
Этот торт стал героем не одного мастер класса - он нереально вкусный.
Почему новогодний?
Представьте, песочные коржи, таящие во рту, терпкая карамель, яблоки с корицей и ромом и карамельный крем со вкусом топлёного молока.
Собрать тортик можно по-разному: покрыть кремом и задекорировать сразу при сборке или собрать в стиле медовика, а выровнять любым любимым кремом. Рецепт разработан таким образом, что торт можно хранить в заморозке сроком до 1 месяца. А это очень удобно для увеличения объёмов продаж. А еще в видео автор рассказывает про быстрый способ карамелизации шоколада.
В урок входит:
- Методика приготовления сабле бретон
- Быстрый способ карамелизации шоколада
- Приготовоение мягкой карамели
- Фламбирование яблок
- Взбитый ганаш
- Сборка торта по методике Пьера Эрме
- Заморозка готового, задекорированного торта
Вы получите: видеофайл + текстовый файл
Один курс · разные способы доступа
Где удобнее учиться?
Сравните цену и то, как будете заниматься.
В Курсе
Сайт площадки ↗︎Уроки, текст и помощь — в одном месте
Цена
От 300 ₽
Удобство интерфейса
История цен на площадках
Авторы и преподаватели
- Виктория ИсаковаАвтор материалов
Содержание обучения
Что в программе
Площадка не опубликовала список уроков. Подробности могут быть в исходном описании выше.
Похожие курсы и совпадения…
Материалы по теме…
![Обложка курса: Два тортика. Капучино-клюква + Пряное карамельное яблоко-пекан [VeryBerryCake]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fdva-tortika-kapuchino-klyukva-pryanoe-karamelnoe-yabloko-pekan-skladchik-204b2099.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: Нарезной муссовый торт Яблоко-лимон [Кондитория]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fnareznoy-mussovyy-tort-yabloko-limon-konditoriya-skladchik-a54a11cc.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: Торт «Карамель - яблоко» [Юлия Залесских]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Ftort-karamel-yabloko-yuliya-zalesskikh-skladchik-editorial-87f448fc.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: «Муссовый торт «Клубника-Банан» [VIP-Masters]» [Александр Кислицын]. Площадка: Sharewood](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fmussovyy-tort-klubnika-banan-vip-masters-aleksandr-kislitsyn-sharewood-editorial-747d9b6b.webp&w=640&q=75)
![Обложка курса: [Кондитерка] Шоу-торт "Замок"."Падающие торты и вариации" [Татьяна Шкода]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fkonditerka-shou-tort-zamok-padayushchie-torty-i-variatsii-taty-skladchik-ddb2c847.webp&w=640&q=75)