Загружаем профиль и связанные курсы…
Иностранные языки, Творчество и хобби, Другие иностранные языки, Кондитерское дело и выпечка
Это самый актуальный летний урок по приготовлению итальянского замороженного десерта "Семифредо"!
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария
[Кондитерка] Мастер-класс 2 бриоши. Ваниальная и шоколадная бриошь с заварным кремом и начинкой [Анна Феликова]
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария
Тарты бывают не только десертными, но и закусочными! С этим видеоуроком от Анны Феликовой вы научитесь готовить потрясающий тарт "Аперо"! В его составе соленое песочное тесто с пармезаном и прованскими травами, карамелизованная груша с кедровым орехом, запеченная с голубым сыром и медом, мусс с голубым сыром, покрытый
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария
100%ый домашний кулич — это «Панеттоне», приготовленный на «дикой» закваске.
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария, Рисование и искусство
100%ый домашний кулич — это «Панеттоне», приготовленный на «дикой» закваске.
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Иностранные языки, Другие иностранные языки
Пришедшие к нам из Франции яркие тарты – изысканные пироги с абсолютно любой начинкой, способные перевернуть представление о десертах.
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка
Цветы из шоколада – превосходный способ украсить десерт и придать ему индивидуальность.
Иностранные языки, Творчество и хобби, Другие иностранные языки, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария
Даже у опытных кондитеров часто возникают проблемы с муссовыми тортами: десерт не сохраняет стабильность, в нём нет воздушности и необходимой текстуры. А ведь это главные особенности, которые сделали муссы такими популярными!
Бизнес и управление, Образование и наука, Творчество и хобби, Кулинария, Путешествия и туризм
4 трюфеля. Боб Тонка + Сникерс + Баунти + Смородина-Кардамон
Иностранные языки, Творчество и хобби, Другие иностранные языки, Кондитерское дело и выпечка
Красота – в деталях. Вдохновение – в атмосфере. Любовь – во вкусе❤️. И, да, это все о нашем новом видеоуроке!!!
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария
Анна Феликова научит делать Вас настоящее слоеное бездрожжевое тесто - невесомые коржи из тысячи тончайших слоев, которые затем карамелизуются, чтобы торт дольше оставался хрустящим. Также с нашим уроком Вы научитесь готовить нежный заварной крем Димпломат с семенами ванили, который дополняет клубничное кули с легкой к