Загружаем профиль и связанные курсы…
Загружаем профиль и связанные курсы…
В каталоге — 1 курсов на 1 площадках. Основные темы: Другие иностранные языки, Кулинария. Сравните содержание и предложения; сначала показаны новые публикации источников.
Имя «Винсен Буэ» указано площадками в роли автора представленных ниже программ. Здесь собрана информация из карточек курсов; биографические сведения появятся только вместе с источником.
Мы включили курсы, где площадка прямо указала это имя. У разных выпусков может отличаться программа и доступ.
![Обложка курса: Энциклопедия французской кухни (+dvd) [Винсен Буэ, Убер Делорм]. Площадка: Складчик](/_next/image?url=%2Fmedia%2Fcourses%2Fentsiklopediya-frantsuzskoy-kukhni-dvd-vinsen-bue-uber-delorm-skladchik-97d2d513.webp&w=640&q=75)
Иностранные языки, Другие иностранные языки, Творчество и хобби, Кулинария
Энциклопедия французской кухни" будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного дела. Ее цель - описать техники приготовления и рецепты, с XIX века составляющие основу французской кухни. Книга состоит из двух частей. В первой подробно описаны основные приемы приготовления блюд (их более 200);
У этих авторов есть курсы по тем же направлениям.
Материалы по теме…