Загружаем профиль и связанные курсы…
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария
Систематизация бисквитов / Бисквиты на пене / Бисквиты на жире / Сравнение бисквитов (по формулам, себестоимости, качествам) / Основные ингредиенты / Общие правила / Оценка качества, решение проблем / Сроки и условия хранения / Вкусы
Творчество и хобби, Кондитерское дело и выпечка, Кулинария
Кондитерская теория онлайн, 1-я ступень, автор — Юля Бакова. Складчина: недорого и с гарантией для участников. Первая ступень !Кондитерская теория онлайн!